Marmor Cooking Stone

Marble baking steiner gi en metode for matlaging brød, pizza, kjeks og andre matvarer som sikrer enda matlaging og en vakker presentasjon. Velge en marmor stein

Marmor baking steiner er gradert spesielt for matlaging og er trygge å varme i ovnen. Den jevne, oppvarmede overflaten bidrar til å sikre mat ikke er brent eller overstekt på bare én side. Steinene kommer i en rekke former og størrelser, inkludert rektangulære og runde steiner som kan brukes til å lage en rekke foods.When kjøpe en matlaging stein, bør man vurdere hvilke elementer steinen skal brukes til: Hvis steinen vil for det meste brukes til matlaging, ville kjøpe en rund stein være best, mens matlaging brød kan nødvendiggjøre en rektangulær stein.
matlaging og rengjøring

Cooking steiner kan være med eller uten vinduer . Hvis en stein hvis uglasert, skal den "krydret" med olje ved å sette oljen over steinen og oppvarme den i ovnen ved 400 til 500 grader i 30 til 45 minutter. Dette bør skape et beskyttende belegg over steinen som hindrer absorbere maten inn i stone.If en stein er uten vinduer, bør det ikke vaskes med såpe og vann, da dette kan sive i stein og gi det som er tilberedt på det en såpe -aktig smak. Varmt vann og en skraper bør brukes i stedet. Selv glasert baking steiner bør vaskes med forsiktighet, og instruksjonene som følger med steinen kan gi retning for hvordan å rense den.
For best resultat

Marble baking steiner fungerer best når de er forvarmet og deretter maten er satt på steinen. De fleste stener skal oppvarmes ved 400 til 500 grader i minst 30 minutter, hvoretter mat, for eksempel brød eller pizza, kan plasseres på steinen for matlaging. De fleste elementene tilberedes i ovnen kan være tilberedt på baking stein, inkludert kjøtt, bør imidlertid skjønn brukes til å forhindre spredning av bakterier.