Hvordan velge ayurvedisk kapha Foods

Ayurveda, kjent som "vitenskapen om livet" er en helhetlig alternativ helse tilnærming som oppsto i India, og er over 5000 år old.According til Ayurveda, er folk består av ulike kombinasjoner av de primære elementene luft, ild og vann. Tilsvarende til disse er de tre "doshas" eller helse grunnlover i en persons kropp. Dette er kapha (vann), vata (luft), og Pitta (Brann). Helse oppnås gjennom den pågående balansering av disse doshas i kroppen. Når en dosha er ute av balanse, kan tilsvarende helseproblemer occur.A viktig ingrediens i å oppnå denne balansen er kosthold, og spise mat som bidrar til å balansere de andre doshas. Hvis du søker å øke inntaket av kapha mat, her er noen nyttige skritt i å vurdere og velge dem. Du trenger
"The Ayurveda Encyclopedia" (valgfritt)
Vis flere instruksjoner
Velge Foods å øke kapha
en

Forstå mat energetics. Hver mat har en kombinasjon av energetics. Dette betyr at de de har muligheten til å øke, lavere, eller har ingen reell effekt på noen flere av de tre doshas, ​​vata, pitta og kapha. Når du velger en kapha mat, er du ute etter de som øker kapha, og helst lavere vata og pitta. Hvis du bruker en ayurvedisk guide, er mat energetics ofte betegnet som V, P, K. K + betyr "øker kapha."
2

velge blant følgende frukter å bidra til å øke kapha. Tyttebær, datoer, rå fiken, druer, lime, melon, appelsiner, papaya, fersken, plommer og Mandariner.
3

Velg blant følgende grønnsaker for å bidra til å øke kapha. Rotgrønnsaker tendens til å være mer kapha. Disse inkluderer artisjokker, avokado, rødbeter, agurk, vinter squash, søtpoteter, og yams og rå tomater.
4

Velg blant følgende korn, belgfrukter og nøtter for å bidra til å øke kapha. Havre, ris, hvete, grønne bønner, soya, mandler, paranøtter, cashewnøtter, kokos, Macadamias, pekannøtter, Pinons, sesamfrø og valnøtter.
5

øke forbruket av kjøtt, fisk og meieriprodukter , som alle har en tendens til å være høye i Kapha. Imidlertid bør dette gjøres i moderate mengder, spesielt hvis du ser på din vekt og kolesterolnivået.
6

Reduser forbruket av andre matvarer som inneholder mye vata og pitta å bidra til å øke kapha. < br>