Hvordan kjøpe sunn mat

Vi blir stadig bombardert med nyheter om hvordan usunn det amerikanske kostholdet har blitt og det meste av vet vi trenger å gjøre noen endringer. Men hvor skal vi begynne? Et godt sted å begynne er ved å lære om hva som er i maten vi kjøper i dag. Neste gang du hodet til dagligvarebutikk, ta en titt på etiketten før du kaster den pakken i din dagligvarebutikk handlevogn. Skjønner ikke la deg lure av påstander som sunt eller lite fett på forsiden av pakken. Sjekk ernæring etiketten for å sørge for at disse påstandene er true.What ernæring etiketten forteller youthe første du må være klar over når du leser en ernæring etiketten er servering størrelse. I et forsøk på å gjøre maten ser mer sunt ved å være lavere i fett eller kalorier, vil næringsmiddelbedrifter noen ganger vise en ekstremt liten del størrelsen. Så vær klar over hva de kaller en del størrelse.Bassengområdet neste tingen notert på ernæring etiketten etter servering størrelse er kalori beløp og Daglig Verdi-kolonnen. The Daily Verdi er basert på en 2000 kalori per dag diett. Du må kanskje gjøre justeringer hvis kaloriinntaket er mer eller mindre enn 2000 kalorier per dag. En ingrediens anses som lav hvis det er 5 eller mindre, og høy hvis det er 20 eller more.Underneath kalori seksjon er fettinnholdet delen. Velg mat som er lav i mettet fett og transfett. Prøv å holde kolesterol til under 300 mg per dag. Nedenfor fettinnholdet delen er informasjon om karbohydrater, fiber og sukker. Prøv å redusere forbruket av ekstra sukker. Disse kan være oppført som glukose, sukrose eller fruktose. Sug på karamellen med en sunn søtsaker som druer, epler og strawberries.On juice beholdere sjekk for å se hvor mye ekte juice de faktisk inneholder. Enkelte saft bare inneholde 10 juice, resten er sukker og vann. Velg produkter som inneholder 100 juice. Når du velger brød, se etter de som inneholder 100 hel hvete. Hvis de første ingrediensene som er oppført er ubleket hvetemel, eller ubleket beriket hvetemel så er det ikke helt wheat.What å se forTry å velge matvarer som har 5 g eller mer av fiber per servering. Fiber kan hjelpe til med fordøyelsen, og regularitet. Det kan også bidra til å redusere risikoen for visse sykdommer som hjertesykdommer, kreft og diabetes. Et høyt fiber diett kan også hjelpe med vektkontroll, fordi fiber hjelper en til å føle seg bedre, raskere. Velg matvarer som har høye nivåer av sunne vitaminer og mineraler. Se etter høye nivåer av jern, kalsium og vitamin A og C.Ingredients på pakken vil bli oppført i rekkefølge. Den ingrediensen i den største mengden vil bli oppført først, og den minste ingrediens vil bli oppført sist. Unngå de matvarer som listen beriket ingredienser eller sukker first.By betalende oppmerksomhet til hva vi kjøper på matbutikken og lære å lese etiketter, kan vi alle tar et viktig skritt mot et sunnere liv.