Økende The Amazing Acai Berry

The acai berry, bare nylig oppdaget i USA, har blitt kåret til en av Top Super matvarer. Det har mange fordeler som spenner fra høy, rask energi og selv bidra i forskning av dødelige cancers.The Acai Berry, også kjent under navnet Kål Palm, har vært økende i Amazonas i en region kalt Varzea oversvømmet skogen for hundrevis år, men ble bare kjent for de innfødte mennesker inntil nylig når det har feid over hele verden som den nyeste av de ti Super matvarer. Amazon elvesletter er så kalt på grunn av det faktum at Amazon River flyter over sine bredder og flommer det omkringliggende området med mer enn ni meter water.The acai palmetre re vokser med letthet og enda regenererer hvor menneskelig utvikling har ødelagt deler av regnskog. Derfor er det lett å vedlikeholde og vokser i lang tid, ca 100 år.den syklus starter i regnskogen. Den acai berry palme, har en lang tynn stamme på opptil 25m høy og en clutch av greiner på toppen som henger bånd som blader. Hundrevis av acai frukt dingle fra grenene i klynger som ser ut som reder av bluebottles.The frukt plukking er alltid gjøres for hånd. På ettermiddagen, de innfødte klatre store trær, avskåret grenene, vanligvis med macheter og klatre ned igjen, slik de har gjort i århundrer. Grenene blir deretter lastet inn i båter og når kurvene og båter er fulle, de er fraktet til markedene. Acai bær høstes i månedene august til December.The bær består av et stort frø eller pit, med bare ni av bær være selve frukten. Det forringes ganske raskt, i les enn en dag, så høsting og skipsfart må gjøres veldig raskt. Gang innenfor et prosessanlegg men det kan gå gjennom frysing og vil vare 4 x lengre. I de lokale markeder og butikker, store eiere få tak i bærene friske og bland det med olje og vann før de blir manuelt knust og anstrengt. De er da i stand til å selge den raskt og veldig fresh.This super mat er stiften av noen av de fattigste delene av Amazonas-bassenget, men er også svært populær over hele Brasil med folk i alle aldre og status. Det anses å være den mest næringsrike frukten ut av de hundrevis av spiselige planter tilgjengelig i regnskogen i Amazonas. Det har reddet mange familier og hundrevis av mennesker fra sult og dermed regnes som utrolig viktig å ikke bare folk i Brasil og sultende familier, men over hele verden som det blir mer kjent for sin fantastiske benefits.When en butikk nær Copacabana hans home spesialiserer seg på obskure matvarer begynte å importere frossen acai, begynte han å innlemme det i kostholdet sitt, og også å oppfordre alle sine jujitsu studenter til å drikke det. De jujitsu guttene var pin ups med de beste kroppene: alle ønsket å vite hva mirakel potion de drakk. Snart Rio s surfere ble fans, og gradvis drikken krysset over til å bli en del av stranden kultur. Ved begynnelsen av 1990, kunne ingen juice bar eksistere uten å selge det.