Forskjellene mellom glukose og Sucrose

With økningen i type 2 diabetes, helse-bevisste forbrukere nå fokusere på mengden av sukker de svelges. De hører begreper som glukose og sukrose og lurer på hva forskjellen er mellom dem og hva deres innflytelse er på kroppen. I utgangspunktet bør forbrukerne begrense mengden av tilsatt sukker (sukrose, fruktose, mais eller lønnesirup), som legger kalorier, men ikke næringsstoffer til mat. Når det kommer til glukose og sukrose, de er ikke utskiftbare vilkår. Sukrose

Sukrose er sukker. Som inkluderer rå sukker, sukker, brunt sukker og melis. Sukrose er laget ved å konsentrere sukkerroer juice eller sukkerrør. Sukrose er et disakkarid, som betyr at det er brutt ned, ved inntak, til glukose og fruktose. Sukrose er det mest vanlige søtningsmiddel i verden. Den finnes i de fleste bearbeidet og "junk" mat. Det er også regnet som en av de viktigste årsakene til tannråte.
Glukose

Glukose, et monosakkarid, er en enkel sukker som finnes i naturen, men kroppen også gjør det. Det er den viktigste energikilden for kroppen. Kroppen gjør glukose fra proteiner, fett og i stor grad, karbohydrater. Kroppen får de fleste av glukose sin fra inntak sukker og stivelse i karbohydrater. De viktigste kilder til karbohydrater er matvarer som korn, pasta, ris, poteter og frukt. Fordøyelsessystemet, ved hjelp av galle og enzymer, bryter ned disse stivelse og sukker (som kan inkludere sukrose) og gjør glukose.

Faktorer i Diabetes

Glukose , også kjent som dekstrose, blir båret gjennom blodstrømmen og gir energi til cellene. Men for å gjøre dette, må det handle sammen med insulin, som regulerer blodsukkernivå. Når blodsukkeret blir for lavt, kalles det hypoglykemi. Når blodsukkeret er for høyt, det kalles hyperglykemi. Dette uregelmessig svingninger i blodsukkeret i kroppen er kjent som diabetes.
Alt i moderering

Generelt er sukrose brytes ned til glukose, og for mye av noe er ikke bra. Så vurdere å begrense inntaket av sukrose (sukker) for å holde blodsukkeret innenfor akseptable parametere. Du vil bli sunnere for det.