Popcorn Safety

We spiser popcorn på kino, hjemme foran TV-ene våre og selv på jobb. Det er vanskelig å tro slik en populær snack kunne holde skjulte farer. Som med alle andre mat, må vi være klar over hvordan spise popcorn kan påvirke oss. Lungesykdom

En kjemisk i smør smakstilsetning av mikrobølgeovn popcorn kalt diacetyl er mest sannsynlig ansvarlig for en sjelden lungesykdom i flere arbeidere i mikrobølgeovn popcorn industrien, ifølge Occupational Safety and Health Administration. Siden rapporten ble publisert, har noen popcorn selskaper fjernet diacetyl fra sine smakstilsetning oppskrifter.
Kjemikalier

mikropopcornposer er belagt med perfluoroktanylsyre (PFOA), det samme menneskeskapte kjemikalier som brukes i kokekar med teflon. I en rapport fra 2008, Penn State Food Safety Extension uttalt at selv om Environmental Protection Agency viser PFOA kan være et kreftfremkallende stoff, Food & Drug Administration fant at beløpet overføres fra posen fôr til popcorn er ekstremt lav.
< br>
Allergi

Helserisiko knyttet til popcorn kan komme fra overraskende steder. I en 2009 pressemelding, melder Caudill Seed Company, Inc. ble de tilbakekaller Wegmans Organic Butter Flavor Mikrobølgeovn Popcorn fordi det muligens inneholdt uanmeldte melk ingredienser. Personer med melkeallergi kan ha uforvarende inntatt melk ingredienser mens snacking på popcorn.
Choking

annen sikkerhetsrisiko forbundet med popcorn er potensialet for små barn å kvele på det . The Department of Human Services i Oregon anbefaler å spørre legen din om når barnet er gammelt nok til å spise mat som popcorn.