Spise sunt, Fest Of One

Jeg bor alene, så for meg å lage et måltid for bare meg virker som en skremmende oppgave. Jeg hater å forberede oppskrifter og matlaging noen forseggjort måltid for bare meg. Prøver å spise sunt på toppen av det, vel det er nær umulig. Jeg ble fortalt at hvis jeg gjorde noen planlegging minst en uke på forhånd, kunne jeg faktisk leve et mer sorgløst liv med en meny med allsidige måltider som ikke vil ta meg timer på kjøkkenet for å forberede og bare fem minutter å spise it.Any slags oppskrift som du kommer over kan alltid tilpasses for å passe dine behov, som i et måltid for en. Siden jeg jobber i løpet av uken, tar jeg søndag som dagen min for innkjøp av mat og måltid forberedelse for hele uken. Jeg koker 3:57 forskjellige måltider og skalere ned oppskriften servering størrelse til to. På denne måten kan jeg spise en porsjon av hver oppskrift to ganger på en uke (eller du kan gjøre syv separate oppskrifter for hver dag i uken hvis du ønsker). Etter forberedelse for hver oppskrift, dele jeg med to i egne containere og lagre hver i fryseren. Hver morgen før jobb, tar jeg ut et måltid og la tine hele dagen. Innen jeg kommer hjem, er min frossen måltid klar til å varme opp og spise. Det er så deilig fordi du gjorde det selv, og du vet det er healthy.If du foretrekker å ikke bruke timevis på kjøkkenet forbereder måltidene dine hele uken, eller hvis fryseren kan ikke holde alle disse måltidene, kan du bare lage en oppskrift for to dager fremover i stedet for syv. Du ville tilbringe litt mer tid på kjøkkenet i løpet av ukedagene, men minst en søndag ettermiddag ville være gratis. En av mine favoritt oppskrifter er Orange Chicken. Jeg tar en beinfri, skinn kyllingbryst, legg den i en ildfast form og drypp i litt ekstra virgin olivenolje og hvitløk. Deretter plasserer jeg den i ovnen og stek i ca 20 minutter. Mens jeg venter på kyllingen, tar jeg en gryte og presse saften av en middels stor appelsin og koker det over middels varme til det bobler. Deretter legger jeg litt hvitvin eller oransje-flavored likør til appelsinjuice og koker det før halv fordamper. Når kyllingen er ferdig, legg det på en tallerken og hell den varme glasuren over kjøttet. Topp det hele med en god salat og middag rolle og du har et godt måltid som passer for en arbeider woman.Dessert er også en del av måltidet rett, så la oss ikke spart på disse oppskriftene heller. Her er en av mine favoritter: Jeg smelte 1-2 gram av hvit sjokolade i et vannbad over svært lav varme, eller svært nøye i en mikrobølgeovn, være ekstra forsiktig for ikke å tillate det å brenne. Når smeltet tillater jeg sjokolade avkjøles litt, men ikke der det re-herder. Neste jeg røre i 1/4-1/2 av en kopp kremfløte (slapp av;. Du vil ikke spise dette hver eneste dag) Etter omrøring til blandingen helt jeg og hell det over noen frukt av ditt valg. Jeg personlig elsker den over jordbærene. Det er så deilig. For den glaserte kylling måltid, prøv segmenter av appelsin og skiver jordbær også.