Hvordan Steam mynteblader

Mint har lenge vært kjent og elsket for sin fantastiske, kraftig duft. Mange anser det ikke bare en deilig tilsetningsstoff til matvarer, men også en urte rette kjent for sine lindrende effekt på forskjellige plager. Eventuelle helsebringende komponenter av mynte, befinner seg i olje, mentol, låst i bladene av planten. Denne oljen er best ekstrahert ved å dampe bladene. Steaming mynteblader er enkelt og gir en sterk, sprudlende mint konsentrat. Du trenger
Stor kjele
Steamer kurv eller store metall sil
£ 1 mynteblader
Morter
Vis flere instruksjoner
1

Fyll den store kjelen med 4 kopper vann. Plasser dampbåt kurv eller sil over vannet og slå brenneren til høy.
2

Tilsett mynte blader i bunker til mørtel (bolle) og blåmerke dem litt med stampe.


3

Place bladene i dampbåt kurv og dekke kjele med lokk
4

Bring vannet til å koke over høy varme, deretter redusere varmen til middels.
5

Steam bladene i 30 minutter eller til de har grundig visnet. Vannet som er igjen i kjelen burde ha tatt på en liten grønn farge og vil lukte sterkt av mynte.