Obligatoriske komponenter på en Food Etikett

I begynnelsen av det 20. århundre, var mat pakker mystiske, ofte dødelige beholdere. Pure Food and Drug Act av 1906 opprettet forløperen til US Food and Drug Administration (FDA) og begynte å beskytte publikum mot usikre, dårlig merket matvarer. I dag må matemballasje følge strenge regler om informasjon den gir og hvor disse meldingene vises på etiketten. Oppdragsgiver skjermpanelet (PDP)

Rektoren skjermpanelet (PDP) er foran etiketten panel, arealet av en mat pakke forbrukeren er mest sannsynlig å se på en matbutikk sokkel. Noen pakker (spesielt bokser og andre flat-sidige beholdere) omfatter mer enn én overflate som kan tjene som PDP. Navnet på mat ("statement of identitet") og mengden av produktet i beholderen ("netto mengde statement") må vises på PDP.
Information Panel

Information Panel er umiddelbart til høyre for PDP. Navn og adresse til foretaket som fremstilles, pakkes eller distribuert mat, ingredienslisten og Ernæring Fakta må vises på Information Panel. Disse elementene må ikke bli avbrutt av noen ikke-essensiell informasjon ("mellomliggende materiale") for eksempel grafikk eller strekkode. De må skrivne i lett-å-lese bokstaver stor nok til at en lavere-case "o" er 1/16 cm høy.
Mat Allergener

Allergen merking begynte i 2006. Hvis en pakket mat inneholder melk, egg, peanøtter, tre nøtter, fisk, skalldyr, soya eller hvete, må dens merking indikere deres tilstedeværelse. Hvis en mat er produsert i et anlegg som behandler disse elementene, må pakken si så selv om de allergener er ikke ingrediensene i maten selv.
Ernæring Fakta

Den Ernæring Fakta delen av Information Panel analyserer matens kalori verdi, fettinnhold, kolesterol, natrium, karbohydrater, protein og prosent av daglig anbefalt inntak av ulike vitaminer og mineraler som er levert av en servering av mat. Mens noen folk ikke leser dette området fordi de har det travelt eller deres språkferdigheter er fattige, de fleste forbrukere setter pris på informasjonen den leverer.
Front-of-pakke Symboler

FDA er bekymret for at bruk av symboler for å foreslå en mat er "sunt", en del av en produsent program av "smarte valg" eller på annen måte å foretrekke fremfor en annen mat kan gi forbrukerne villedende inntrykk av ernæringsmessig verdi. Mens noen av disse påstandene og symboler ennå ikke er regulert, har FDA makt til å gjøre det.