Hva er kokepunktet av H2O ?

The kokepunktet for H2O , eller vann , kan endre litt på ulike høyder , men i vitenskapelige termer , og i matlaging vilkårene er det vanligvis en akseptert konstant enten oppført i Fahrenheit eller Celsius . Vitenskapelig definisjon

kokepunktet for vann er 212 grader Fahrenheit , eller 100 grader Celsius . Den hastigheten som vannmolekyl av H2O beveger seg fører til at temperaturen i vannet til å øke og til slutt koke og fordampe.
Elevation Forskjeller
p Som heving stiger oksygeninnholdet i luften synker og trykket i atmosfæren øker. Dette betyr at jo høyere høyde, jo lavere temperaturen vannet må komme til treffer sitt kokepunkt .
Interessant faktum

I stor høyde områder vann koker ved en lavere temperatur . Selv om vannet er ved en lavere temperatur , vil alt vann som koker forårsake forbrenninger. Innbyggere i disse høytliggende områdene har vært kjent for å brenne seg selv mens du drikker varme drikker , som te .