Matvarer som forårsaker hukommelsestap

Aldring er ikke alltid nødvendigvis er ansvarlig for en persons minne tap. Korttidshukommelse problemer, i særdeleshet, kan være forårsaket av en rekke andre faktorer. Hva vi spiser og drikker kan definitivt spille en del. Derfor kan vite hva slags mat du skal spise og hvilke matvarer for å unngå bidrar til hjernens helse. Forbruker tilstrekkelig nivå av visse næringsstoffer bidrar til å opprettholde sunne nerveceller, styrke hukommelsen og bremse utviklingen av demens. Blood Sugar

Lavt blodsukker kan ha skadelige effekter på hjernen. Tap av korttidshukommelsen er et vanlig symptom. En studie publisert i siste utgave av Journal of American Medical Association (JAMA) tyder på at eldre diabetikere kan ha økt risiko for å utvikle Alzheimers sykdom eller andre demenssykdommer (se referanse 1). Studien fant at risikoen øker mer med alvorlighetsgraden av hypoglykemi. Individer rådes til å redusere sukkerinntak - og det inkluderer forbruk av kunstige søtningsmidler. Det kan bidra til å forstå at kroppen raskt forbrenner mat som inneholder raffinert hvitt sukker og bleket hvitt mel. Dette fører blodsukkeret til pigg, så slipp. Fordi høye blodsukkeret kan skade hjerneceller, et sunnere alternativ for både sinn og kropp er å spise mer fersk frukt og grønnsaker, som er høy-fiber karbohydrater. Kroppen absorberer disse karbohydrater bedre og hever blodsukkernivået sakte.
Næringsstoffer mangler

Hjernen krever mye av næringsstoffer for å fungere skikkelig. Mangel på visse vitaminer, mineraler og andre viktige næringsstoffer kan redusere kognitive ferdigheter, og kan bidra til den tidligere inntreden av Alzheimers sykdom hos noen individer. En diett lav i jern og sink kan føre til problemer med hukommelsen. Mens jernmangel kan redusere en persons evne til å konsentrere seg, er lave nivåer av sink antas å bremse hukommelse husker. Sink, sammen med co-enzym Q10 og essensielle fettsyrer, spiller en betydelig rolle i å opprettholde sunn hjernefunksjon. B-vitaminer - inkludert B12, B6 og folat - er bra for hjernen også, som høyere nivåer av B-kompleks kan redusere risikoen for å utvikle Alzheimers. Selv om forbindelsen med folat er ikke så åpenbar, minsker folat homcysteine ​​nivåer i blodet, øke blodstrømmen som finner oksygen til hjernen. Tilstrekkelig nivå av selen og vitamin E i kroppen vil også kunne bidra til å redusere risikoen for å utvikle Alzheimers sykdom og beslektede demenser. Lave nivåer av jod i kroppen er en annen årsak til bekymring, ifølge Verdens helseorganisasjon (WHO), er jodmangel en ledende årsaken til forebygges mental svekkelse (se Referanse 2)
Alkohol

Begrens inntak av alkohol, som fungerer som en depressant ved å bremse ned reaksjonstid og forstyrrer tankeprosesser. Informasjon nylig publisert online av Brown University Health Services forklarer at kvinner er mer utsatt enn menn for lidelse de negative effektene av å drikke for mye alkohol (se Reference 3). Fordi kvinner lavere kroppsvæske enn menn, er deres evne til å fortynne alkoholen redusert. En kvinnes kropp forbrenner også alkohol saktere, noe som resulterer i blod alkohol nivåer som kan være høy nok til å svekke dømmekraft og føre til mental forvirring. For både menn og kvinner kan drikke alkohol i store mengder påvirker korttidsminnet.
Forurenset Produser

Foods ikke økologisk dyrket er ofte forurenset med insektmidler eller andre plantevernmidler som er giftige. Disse kjemiske stoffene kan påvirke nerve funksjon, forårsaker hjerneskade og hukommelsestap. Giftstoffer i miljøet som er gitt til mennesker gjennom luften vi puster, vannet vi drikker og maten vi spiser har potensial til å ødelegge hjerneceller. Når mitokondrier i cellene er ødelagt, er kroppens evne til å produsere adenosintrifosfat ødelagt i tillegg. Adenosintrifosfat er kroppens primære energikilde og er sentral i hjernen kognisjon og tanke.
Advarsel om mat Konserveringsmidler

kjemikalier funnet i mat konserveringsmidler, kunstige farger og smaker, og andre additiver kan akkumuleres i legemet og forårsaker eventuell hjerneskade og hukommelsestap. Mens disse stoffene brukes til å lage mat ser bedre og øke holdbarheten, pass av matvarer med ordet "beriket" på etiketten, som de sannsynligvis ikke har noen høyere næringsverdi.
Soy

Forbruker for mange soyaprodukter som tofu kan faktisk øke risikoen for hukommelsestap, ifølge en studie finansiert av det britiske Alzheimer Research Trust (se Reference 4). Selv om soya er en alternativ proteinkilde for mange mennesker over hele verden, hvis konsumert i høye nok mengder, kan de fytoøstrogener som finnes i soya øker risikoen for demens, spesielt hos eldre individer.