Meieri-Free & Gluten-Free Diet

En gluten-free/casein-free (GFCF) diett unngår gluten, et protein som finnes i korn, og kasein, et protein som finnes i meieriprodukter. Noen mennesker tror GFCF dietter kan redusere symptomer på autisme, selv om vitenskapelige studier ikke har støttet effekt av denne behandlingen. Funksjoner

Folk på GFCF dietter må unngå mest brød produkter, kornprodukter og pakket mikser, samt de fleste meieriprodukter, inkludert meieri-fri og imitasjon-meieriprodukter. Selv om du følger denne dietten kan være svært vanskelig, noen butikker har glutenfrie seksjoner, og vegetar eller vegan restauranter kan tjene GFCF retter.
Hensyn

GFCF kosthold kan føre til mangler i vitamin D og kalsium, som er funnet i meieriprodukter, og vitaminer og fiber, som finnes i kornprodukter. Snakk med barnets lege om strategier for å unngå mangelsykdommer.
Teori

I teorien, autistiske barn prosess gluten og kasein annerledes enn folk flest, noe som fører til autistiske symptomer. Forskere har funnet unormale nivåer av peptider eller aminosyrer, i noen autistiske barn, ifølge WebMD.
Evidence

anekdotiske rapporter tyder på at en GFCF kosthold kan redusere autisme symptomer, ifølge til National Institutes of Health. Ifølge University of Texas i Austin, men en analyse av 15 studier fant at bruk av GFCF dietter for å behandle autisme "ikke støttes av dagens forskning" og at mange studier som støtter GFCF dietter led av metodiske svakheter.

Referanser
  WebMD: Gluten-Free/Casein-Free dietter for autisme
  National Institutes of Health: autismespekterforstyrrelser (gjennomgripende utviklingsforstyrrelser)
  The University of Texas i Austin: Gluten-og kasein-fri diett Ikke Effektiv Autism Treatment