Mat som inneholder gode kolesterolet

Total kolesterol består av LDL eller lav tetthet lipoproteiner og HDL eller high density lipoproteiner. LDL delen er kjent som dårlig kolesterol og HDL er bra. Så ideen er å spise mat som kan øke high density lipoprotein. Betydning

Ifølge American Heart Association, 98600000 amerikanere har en total kolesterol over 200 og av disse, 34,4 millioner har nivåer 240 eller høyere. Fra 200-239 anses borderline høy risiko og 240 eller over er høy.
Funksjon

spise matvarer som inneholder gode kolesterolet øker HDL nivå og senker LDL nivåer. Dette vil redusere risikofaktorer for hjertesykdom.

Typer

Matvarer som inneholder mye enumettet og flerumettet fett inneholder gode kolesterolet. Olivenolje, rapsolje er olje, nøtter og avokado eksempler.
Omega-3

Omega-3 fettsyrer også bidra til å forbedre LDL og HDL nivå. Matvarer som inneholder dette sunt fett inkluderer laks, sild, makrell og tunfisk. The Mayo Clinic anbefaler å spise fisk to til tre ganger i uken.
Fiber

Kostfiber bidrar til å senke kolesterolet ved å redusere opptaket av kolesterol i kroppen. Matvarer som inneholder fiber inkluderer frukt, grønnsaker, hele korn, bønner, belgfrukter og psyllium.
Hensyn

Når spise ute, spør hvordan maten blir til. Selv om laks og tunfisk er bra for deg, de er ofte kokt i smør og lagt oljer.