En diett for å hjelpe LDL

Lav density lipoprotein (LDL) er "dårlig" kolesterol som kroppen produserer i overkant, skyldes en kombinasjon av genetiske faktorer og inntak. En lipoprotein består av fett, protein og kolesterol. Når LDL bygger opp, stikker den til veggene i blodårene og kan begrense blodgjennomstrømningen, noe som bidrar til hjerte-og karsykdommer. I tillegg til mosjon og medisinering, kan endringer i kostholdet bidra til å senke LDL. Optimal Kolesterol

De optimale nivåer er totalkolesterol på mindre enn 200; HDL på 40 eller høyere, LDL på mindre enn 100, og triglycerider av mindre enn 150 mg /dl. Det er to fasetter til å formulere en diett for kolesterol-kontroll. Det første målet er å senke LDL, og det andre målet er å senke total kolesterol tall. Du kan heller ikke ønsker å senke HDL (high density lipoprotein) under 40 poeng, fordi dette er den "gode" kolesterolet som eliminerer overflødig kolesterol.
Best Foods
< p> Fem matvarer er utmerket for å senke kolesterolet, ifølge Mayo Clinic. Dette er valnøtter, havregryn eller havrekli, fisk, olivenolje og mat som inneholder plantesteroler eller stanols. Dette er stoffer som blokkerer kolesterol absorpsjon og finnes i yoghurt og appelsinjuice. Du bør arbeide for minst 2 g eller stanols daglig, som er ca 16 oz. appelsinjuice eller to porsjoner med yoghurt. Inntar 2 ss. av olivenolje senker daglig LDL uten å påvirke HDL. The fiber i havremel blokker kolesterol absorpsjon, og 1,5 kopper inneholder 6 mg av fiber. En håndfull valnøtter eller mandler opprettholder daglig blodåre elastisitet på grunn av den høye nivåer av flerumettet fett i nøtter. Fiskeolje, eller fersk fisk, inneholder omega-3 fettsyrer som reduserer risikoen for blodpropp, hjerteinfarkt og plutselig død. Du bør spise to porsjoner fisk per uke eller supplement med fiskeoljekapsler.
Verste Foods

De verste matvarer for å senke kolesterolet er de høyt på fett , særlig mettet og transfett. Begge typer fett øker LDL nivåer uten en tilsvarende høyning i HDL kolesterol. Kjøtt er vanligvis høy i mettet fett, og mange snack matvarer inneholder transfett. Produsenter av ulike matvarer prøver å eliminere transfett fra sine produkter, så se etter etiketter merket "ingen trans fett." Pass på at du ikke redusere fett altfor drastisk, fordi kroppen din trenger litt fett for å opprettholde sunne kolesterolet. Fokusere på de "gode" fett, som avokado og solsikke, Saflor eller rapsolje. Generelt bør du prøve å spise færre bearbeidet mat og basere ernæring plan på hele matvarer som er høy i ernæring, som frukt, grønnsaker og helkorn.