Hvordan identifisere Botulisme

Botulisme er en form for svært alvorlig matforgiftning som oppstår etter å ha spist mat som har blitt forurenset av en gift eller giftstoffer. Forårsaket av bakterien bakterie Clostridium botulinum, som finnes i forurenset eller ukokt mat, bakterier kan også bli funnet i feil hermetisert eller syltet mat. Bakteriene spres en toksisk gift som først blir absorbert i fordøyelseskanalen, og deretter gjør seg gjennom det sentrale nervesystemet og deretter til andre systemer i kroppen. Andre typer av botulisme kan være forårsaket av sår eller kirurgiske prosedyrer som involverer tarm-kirurgi eller andre intestinal operasjoner. Botulisme kan slå hvem som helst, men rammer oftest voksne som har spist dårlig forberedt eller hjemme forberedt hermetisk frukt eller grønnsaker. Det kan også bli funnet i noen røkt kjøtt og kokt pølser, fisk og melkeprodukter. Lære å identifisere botulisme kan bidra til å gi rask behandling og unngå komplikasjoner som nervesystemet problemer, lunge infeksjoner eller respirasjonssvikt. Instruksjoner
en

ta hensyn til synet ditt. En av de første symptomene på botulisme forgiftning er tåkesyn eller dobbeltsyn. Noen ganger, enkeltpersoner også oppleve hengende øyelokk.
2

se etter tegn som en tørr munn eller utydelig tale mønstre som ikke er normal eller som ikke lindret av hydrering. Problemer med å svelge kan også bli lagt merke til.
3

Være på vakt for episoder av diaré eller oppkast alt fra to timer til 36 timer etter å ha spist forurenset mat. Disse episoder av oppkast eller diaré kan være mild eller voldelig, men oftest er alvorlige.
4

Vær oppmerksom på pågående eller økende svakhet i armer eller ben. Enkelte personer kan selv oppleve noen lammelser eller ekstreme problemer med å flytte. Disse symptomene kan eller ikke kan være ledsaget av symptomer på kvalme eller tåkesyn. Botulisme forgiftning sjelden forårsaker feber, så ta temperaturen for å fastslå tilstedeværelsen av en, eller andre symptomer som kan bli videresendt til din lege.
5

forsiktig se spedbarn for tegn på forstoppelse eller svekket anfall av gråt . Spedbarn og små barn kan også vises i stand til å mate fra flasker eller ved amming metoder. I slike tilfeller, ta kontakt med barnelege eller en legevakt umiddelbart.