Sunn mat for leversykdom

Leveren er en viktig del av fordøyelsesprosessen . Dens oppgave er å filtrere mat for å beskytte kroppen mot giftstoffer . Leveren behandler alt du spiser . Når en lege diagnoser leversykdom , må du lære å endre matvaner . Noen matvarer er giftig for leveren , og noen er gunstig for helsen . Protein

Unngå rødt kjøtt , selv om det er mager . Spise mager fisk og hvitt kjøtt av kylling og kalkun . Ditt daglige inntaket bør være 20 til 30 prosent protein.
Karbohydrater

Spis komplekse karbohydrater som hele korn pasta og hele korn brød . Ditt daglige inntaket bør være 60 til 70 prosent komplekse karbohydrater .
Frukt og Grønnsaker

Forbruket av frukt og grønnsaker er ikke begrenset . Du bør spise et stort utvalg av så mange frukter og grønnsaker som du ønsker.
Fat

Fordi fett er vanskelig å behandle , begrense fettinntaket . Tenk 10 til 20 prosent av flerumettet fett .
Limit

Limit koffein inntak. Ikke drikk mer enn 1-3 kopper koffein per dag . Unngå store mengder av vitamin A, B3, og jern. Ikke drikk alkohol .