Diet Retningslinjer for GERD

gastroøsofageal reflukssykdom (GERD) er en digestive lidelse der magesyre gulper i spiserøret. Syren irriterer halsen og forårsaker symptomer som halsbrann, brystsmerter, hoste og problemer med å svelge. Selv om medisiner kan behandle GERD, en justert kostholdet også kan bidra til å lindre symptomene på sykdommen. Identifiser Trigger Foods

Hver person har forskjellige matvarer som utløser episoder av acid reflux. Når du er diagnostisert med sykdommen, kan det være lurt å vurdere å holde en matdagbok for å spore disse matvarene og eliminere dem fra kosten din. For eksempel kan noen GERD pasienter utvikle acid reflux symptomer etter å ha drukket koffeinholdige drikker som kaffe og te, mens andre ikke kan bli påvirket av dem. Når du eliminere matvarer som en måte å behandle GERD, slutte å spise én matvare om gangen.
Styr klar av sure matvarer
p Som en del av GERD behandling, unngå sure matvarer for å redusere symptomer. Frukt som sitroner, kirsebær og ananas kan forårsake halsbrann. Sure grønnsaker inkluderer tomater, pimentos og escarole. Eddik er ekstremt surt og finnes i mange matvarer, som for eksempel salatdressinger og hermetiske grønnsaker.
Ytterligere GERD Triggers

Ifølge Mayo Clinic, vanlige halsbrann triggere inkluderer hvitløk, løk, alkohol, sjokolade, krydret mat og mynte. Stekt mat og mat med høyt fett også kan forårsake acid reflux symptomer å forverres. Matvaner også kan utløse GERD. Du bør ikke spise innen et par timer etter leggetid eller ligge ned snart etter å ha spist et måltid. Prøv å spise mindre måltider utover dagen.
Trygg mat

GERD diett retningslinjer foreslår matvarer som ikke er egnet til å bringe på et angrep av acid reflux. Mange grønnsaker regnes som trygge å spise, inkludert brokkoli, poteter og gulrøtter. Magert kjøtt, fjærkre og fisk er sjelden forbundet med å utløse acid reflux. Korn og brødvarer er andre trygge matvarer. Meieriprodukter høy faktisk kan bevise problematisk, men lite fett og nonfat erstatter er vanligvis greit å spise.