Hvordan unngå matvarer som utløser IBS

Anslagsvis 15 til 20 prosent av amerikanerne lider av irritabel tarm syndrom (IBS), selv om eksakte tall er ukjente fordi tilstanden ofte går udiagnostisert. Dens symptomer på gass, oppblåsthet, kramper, diaré og forstoppelse etterligne mange andre sykdommer og tilstander. Sykdommen er uhelbredelig, og selv om det er noen medisiner som kan hjelpe med symptomer, er det beste løpet for å hindre flareups av sykdommen ved å spise riktig. Instruksjoner
en

Unngå mest animalske produkter. Rødt kjøtt, mørkt fjørfekjøtt, de fleste meieriprodukter og eggeplommer er høy i fett, som er en viktig trigger for IBS. Eggehviter, skinn hvit fjærfe kjøtt og sjømat er alle generelt OK. Mens noen melkeprodukter, slik som skummet melk og yoghurt, inneholder lite fett, bør de likevel unngås fordi de inneholder whey og kasein proteiner, som også er IBS triggere.
2

Unngå stekt mat. Som animalske produkter, er disse lastet med fett - spesielt mat som er friterte, for eksempel pommes frites, donuts, løkringer og mais hunder -. Og vil sannsynligvis utløse et angrep av IBS

3

Unngå andre matvarer som inneholder mye fett. Disse inkluderer nøtter, kokos og oliven.
4

Unngå koffein og alkohol. Koffein er et sentralstimulerende, og det stimulerer mage-tarmkanalen, som ikke er en god ting hos mennesker med IBS. Alkohol kan irritere både magen og mage-tarmkanalen, potensielt utløse et angrep av IBS.
5

Unngå kunstige tilsetningsstoffer. Dette inkluderer kunstige fett som Olestra, kunstige søtningsmidler og MSG. Olestra har vært kjent for å føre til at gass og diaré hos mennesker uten IBS symptomene. Kunstige søtningsmidler, spesielt de med sorbitol, kan utløse kramper, gass, oppblåsthet og diaré. MSG har vært knyttet til mage og tarm opprørt og ubehag.
6

Hold deg unna uløselig fiber så mye som mulig. Som fett, uløselig fiber - som finnes i kli, hele korn og mest rå frukt og grønnsaker - er en sterk mage-tarmkanalen stimulant. Du kan ikke unngå det helt, fordi det er nødvendig for et balansert kosthold, men holde seg borte fra tøffe, trevlet ting som selleri, popcorn, frø, grønne bønner og løk. Løselig fiber, som finnes i stivelse som søte poteter, er havregryn, ris og pasta, OK.