Mat for diabetiker hemodialysepasienter

Diabetikere står overfor en daglig utfordring når det gjelder mat. Blodsukkeret ledelse er kritisk, og kan være vanskelig selv når alle de "riktige" valgene er gjort, slik at diabetikere åpne for et bredt spekter av komplikasjoner, inkludert nyresvikt. Alle dialysepasienter leve med kosttilskudd begrensninger, men disse kan være dobbelt tyngende for diabetikere. Pasienter bør konsultere med en kostholdsekspert for spesifikke diett anbefalinger. Grunnleggende nyrefunksjon

Når kroppen fungerer normalt, er maten fordøyd i magen og tarmene, og blodet plukker opp næringsstoffer og transporterer dem til cellene i kroppen. Avfall fra cellene blir deretter fraktet med blodet til nyrene, som filtrerer ut avfall som skal skilles ut i urinen. Når nyrene slutter å virke, forblir avfallet i blodet og fortsetter å sirkulere i kroppen, forårsaker uremi. Du føler deg sliten og uke, og hendene og føttene svelle. Hvis venstre ubehandlet, uremi kan forårsake anfall, koma eller død.
Fluids

Fordi mengden av tap av funksjon varierer mellom individuelle pasienter, vil kostholdsekspert gi deg en bestemt retningslinje for hvor mye væske du kan ha hver dag. Husk at drikkevarer ikke er den eneste kilden til væske, mat som suppe eller Jell-O, samt mange frukter og grønnsaker, også bidra til væskeinntaket. Følg væske retningslinjene nøye, siden opphoping av væske mellom dialyse økter kan påvirke blodtrykket og hjertet.
Fosfor og kalium

Mange matvarer inneholder mineraler fosfor og kalium. Når nyrene svikter, blir overflødige mineraler ikke fjernes fra blodet og kan forårsake helseproblemer. For mye fosfor kan svekke ben ved å trekke dem fra kalsium. Melk, ost, tørkede bønner, erter, cola og nøtter er høy i fosfor, og må være begrenset. Kalium spiller en rolle i muskel sammentrekning og hjertefrekvens. For mye kalium kan føre til svakhet og tretthet, pustevansker og hjertebank. Kostholdsekspert vil be deg om å begrense mat med høyt kalium, for eksempel bananer, avokado og kiwi.
Karbohydrater

For diabetikere, karbohydrater er en viktig kosten komponent. Del av god blodsukker ledelse omfatter ikke ser bare totale karbohydrater, men opprettholde en rutine. Spis omtrent samme mengde karbohydrater er hvert måltid, og spiser måltider regelmessig. De fleste diabetikere måltid planlegging systemer involverer telle karbohydrater porsjoner, med ca 15 gram karbohydrater i hver servering. Et godt utgangspunkt er å spise tre porsjoner med karbohydrater til hvert måltid, selv om kostholdsekspert kan justere det opp eller ned i henhold til dine individuelle behov. Frukt som epler, plommer, mandariner, grapefrukt og noen bær er carb kilder som også er lavt i kalium og fosfor. Stivelse som er lav i kalium og fosfor inkluderer hvitt brød, ris, nudler, pasta og usøtet tørr frokostblanding.
Proteiner

Protein er veldig viktig for pasienter på dialyse, men det er viktig å velge med omhu proteiner. Alle proteiner brytes ned til urea, et avfallsprodukt, selv om noen resultere i mer avfall enn andre. Høykvalitets proteiner produserer mindre vekt, og inkluderer magert kjøtt, fjærkre, fisk og egg. Sjømat er generelt tillatt, men bør ikke være kokt i høy-natrium krydder. Cottage cheese er en høykvalitets protein, men på grunn av sin høye natrium innhold, bør mengden av det du spiser være begrenset. Unngå hig-natrium bearbeidet kjøtt som lunsj kjøtt, bacon, pølse og pølser, samt de fleste oster, nøtter og tørkede bønner.