Fruktose intoleranse Diet

Fruktose er en enkel sukker som finnes naturlig i mange matvarer, for eksempel honning, bær og frukt. Den inneholder også store mengder av sukrose, eller vanlig bordsukker, som brukes i mange behandler og drikkevarer. De som ikke er i stand til å forbrenne på grunn av fruktose en arvelig fravær eller mangel på enzymet aldolase lider av en sykdom som kalles fruktose intoleranse. Denne lidelsen er behandlet ved å fjerne mat som inneholder fruktose og sukrose fra kostholdet. I tillegg bør sukkerfrie produkter laget med sorbitol også unngås som sorbitol brytes ned til fruktose i fordøyelseskanalen. Søtstoffer

Det første trinnet i å fjerne fruktose fra kosten din innebærer å fjerne alle åpenbare kilder. Det betyr eliminere frukt, honning og mange ting gjort med søtningsmidler. Sjekk etikettene på alle produkter og fjern alt som inneholder fruktose, sukker, høy fruktose mais sirup, bete sukker, brunt sukker, brun ris sukker, lønnesirup, melasse, stevia, sorbitol eller polydextrose. Akseptable produkter for de med fruktose intoleranse kan gjøres med aspartam, byggmalt sirup, sakkarin, dekstrin, maisstivelse eller glukose.
Foods

dem som følger en fruktose- fri diett bør også unngå kjøttpålegg, pølser, pølser, pre-søtet frokostblandinger, melk og melkeprodukter laget med tilsatt sukker, søte poteter, gulrøtter, tomater, mais, bønner, ketchup, søtet sauser som syltetøy, gelé og syltetøy og ikke-meieriprodukter som ikke-meieri Creamer og ikke-meieri pisket topping. De plaget med denne lidelsen bør ikke ha problemer med å fordøye rødt kjøtt, fjærkre, fisk, egg, smør, hvite poteter, pasta, salat, spinat, blomkål, paprika, kaffe, te, oljer og usøtet korn og brød produkter.


Warning

Listen ovenfor kan virke alvorlig, men hvis en person som ikke er i stand til å tolerere fruktose inntar det, hypoglykemi, kvalme, oppkast, svetting, skjelving, svimmelhet og generell muskelsvakhet kan utvikle seg. Noen ganger har utilsiktet inntak av fruktose selv førte til utbruddet av en komatøs tilstand, leversvikt og eventuelle komplette organsvikt. Fruktose intoleranse er arvelig og kan være mild, moderat eller alvorlig. I de mer alvorlige former, kan det til og med fullstendig fjerning av fruktose fra kostholdet ikke hindre utviklingen av sykdommen. Maten listene ovenfor er på ingen måte uttømmende. Konsultere en profesjonell dietetiker for mer inkluderende kosten retningslinjer.
Dining Out

Når spise ute er det best å feile på siden av forsiktighet. Bestille grillet kjøtt, unseasoned, en bakt potet med smør (ingen rømme), en salat laget med salat greener bare med olivenolje på siden og vanlig kaffe, te eller vann.
Bilder