Diabetes Sugar Replacement

Bare fordi diabetikere har sukker restriksjoner betyr ikke at de ikke kan nyte noe søtt innimellom. Det finnes en rekke sukker erstatter som er velsmakende og har liten eller ingen innvirkning på blodsukkeret. Prøv noen av disse diabetiker sukker erstatninger. Aspartam

funnet i produkter som Equal og aspartam, er aspartam en kunstig søtningsmiddel. Aspartam brytes ikke ned godt i varmen, så ir ikke bør brukes i baking.
Sakkarin

funnet i Sweet'N Lav og SugarTwin, er sakkarin annen populær kunstig søtningsmiddel som finnes i mange produkter merket sukker-fri. Den har en bitter ettersmak som mange mennesker finner ubehagelig. Det er stabilt ved oppvarming, og derfor er bra for baking og matlaging.
Acesulfam K

annen kunstig søtningsmiddel, den "K" står for " kalium. " Den bitre ettersmaken er svært uttalt i acesulfam K, så det er ofte blandet med andre søtningsstoffer produkter for å maskere sin smak. I produkter, er det ofte stemplet som Sunett and Sweet One.
Sukralose (Splenda)

Sukralose, ofte merket som Splenda og brukes både som bord søtningsmiddel og i matlaging , er faktisk tabell sukker (sukrose) som har blitt kjemisk endret. Sukralose passerer gjennom kroppen uten å bryte ned, så det har ingen effekt på blodsukkeret, heller ikke det har noen kalorier.
Stevia

En relativt ny sensasjon, stevia er en urt innfødte til Sør-Amerika. Hvis du kan bli vant til det uvanlige ettersmak, er det mest naturlig og sunt for alle sukker erstatninger. Den kan kjøpes i helsekostbutikker som et pulver eller flytende ekstrakt, eller stevia planter kan også dyrkes og høstes i hjemmet hager eller blomsterpotter som andre kjøkken urter.