History of Diet-Kontrollert Diabetes

Injisert insulin ble først brukt til å behandle diabetes i 1922, men gamle egyptiske leger skrev den første gjenkjennelig dokumentasjon av sykdommen i ca 3500 f.Kr.. Leger i oldtidens India også registrert diabetiker symptomer og kosttilskudd behandlinger. I de mange mellomliggende årene, hadde diabetes skal forvaltes med diett alene. Disse metodene hadde varierende (men nesten alltid minimal) grad av suksess. Ancient History

I antikken forsøkt å kurere diabetes ved hjelp av urter og mineraler, men livsforlengende fordeler av disse forsøkene var ubetydelig.
Tidlig på 1900-tallet

I 1796 brukte en skotsk lege ved navn John Rollo urin testing for å utvikle en low-carb diett ment å redusere mengden av sukker i sine pasienters urin. På begynnelsen av 1900-tallet, Dr. Frederick Madison Allen videreutviklet disse teoriene til å foreskrive en nær-carb-free "sulteforing". Selv om denne metoden redusert sine pasienters glycosuria, forble sykdommen en dødsdom.
Nyere historie

På rundt samme tid som Dr. Allen jobbet på problemet, var Dr. Elliott Proctor Joslin (grunnlegger av den fortsatt nyskapende Joslin Diabetes Center) melde diabetikere i en live-in program for å bedre studere effekter av kalori begrensning på sine symptomer. Resultatene peker utover karbohydratrestriksjon og avhengighet av animalske proteiner for å kontrollere sykdommen, noe som indikerer at å senke den totale kaloriinntak av pasientens vekt og ferske vegetabilsk mat var en mer pålitelig metode for kontroll.
Betraktninger

diett som leger oftest anbefale å støtte klinisk diabetes kontroll er høy-fiber, lite fett og lavt i enkle karbohydrater.
Warning

diagnostisert diabetikere bør aldri forsøke å kontrollere sin sykdom gjennom kosten alene uten legens innspill.
Fun Fact

Ancient leger bestemt hvorvidt pasienter hadde diabetes eller ikke ved å smake sin urin. Hvis det hadde en merkbart søt smak, ble pasienten anses diabetiker. Diagnosticians gikk på å bruke denne øyenbryn-raising metode for å overvåke diabetiker blod sukker til det 20. århundre.