Er Peanut Butter en Fat eller et karbohydrat på Diabetic Diet

Peanøttsmør er klassifisert som både fett og kjøtt på Diabetic Diet - ikke et karbohydrat, til tross for inkludering av sukker i noen merker. Funksjoner

høy i både protein og fett fra peanøttolje naturlig forekommende i peanøtter, må en porsjon peanøttsmør (to spiseskjeer) regnes som to kjøtt eller protein og ett fett utveksling. En servering av peanøttsmør er en telles det samme som et egg i utveksling.
Misforståelser

Noen peanut Butters inneholder enten sukker og eller hydrogenert vegetabilsk olje, som er en slag av mettet fett. Den sukker og lagt olje brukes til å holde peanøttsmør fra skille mens på sokkelen. Det er tilsatt sukker som fører til misforståelse av peanøttsmør være et karbohydrat på diabetiker utveksling.

Typer

Les alltid den ernæringsmessige etiketten for å finne peanøttsmør med minst antall ingredienser i det. Vanligvis bør peanøttsmør bare peanøtter og salt oppført som ingredienser.
Warning

Mens mengden tilsatt sukker i peanøttsmør er ofte ubetydelig, kan det være en omtanke for de som er veldig følsomme for noen tilsatt sukker. Når du er i tvil, velg en peanøttsmør uten tilsatt sukker.
Fun Fact

Peanøtter er belgfrukter, ikke nøtter, og er naturlig kolesterol gratis. En typisk 12-unse krukke med peanøttsmør inneholder over 500 peanøtter og peanøtter er funnet i fire av de ti beste selger godteri barer i USA.