Diet for High Blood Glucose

Personer med gjennomgående høyt blodsukker har en tilstand som kalles diabetes. De høye nivåene av blodsukker kan føre til en rekke langsiktige helsemessige effekter, inkludert blindhet. Det er mulig å regulere blodsukkernivået gjennom injeksjoner av insulin, en nøye regulert diett eller en kombinasjon av begge. Diabetikere bør søke råd fra en lege før du starter noen ny behandling program, inkludert en diett, for sin høye blodsukker. Sukker

Personer med høyt blodsukker bør unngå å spise sukker. Forbruket av sukker vil øke blodsukkeret umiddelbart, noe som kan føre til allerede høyt blodsukker å nå farlig høye nivåer. Det er viktig å være klar over at mange matvarer inneholder sukker, selv når de ikke er dessert elementer. Salat dressing, lunchmeat og flertallet av ferdigmat inneholder noen form for sukker. Andre navn på sukker omfatter laktose, fruktose, glukose, sukrose, druesukker og mais sirup.
Brød

Når du spiser brød, eller brød produkter, er det viktig for folk med høyt blodsukker å velge med omhu. Fullkorn brød produkter, med et høyt nivå av fiber, er det mest hensiktsmessige valget. Den ekstra fiber i brødet sikrer at brødet er fordøyd langsomt. Den treg fordøyelse prosessen vil øke blodsukkeret sakte, og i mindre grad, enn om brødet er svært behandlet med liten eller ingen fiber.
Protein
< p> Foods inneholder protein gir en god kilde til næring for personer med høyt blodsukker. Kjøtt og andre proteinkilder ikke betydelig øke blodsukkeret som de er absorbert. Enkeltpersoner bør imidlertid være klar over at sukker lagt til marinader og sauser kan øke blodsukkernivået.
Frukt

Frukt er en viktig kilde til vitaminer og fiber for alle personer, også de som har problemer med høyt blodsukker. Noen frukter, derimot, er bedre valg enn andre, og serverer størrelser bør også vurderes. Epler, for eksempel, har et høyt fiberinnhold. Dette gjør dem til en type frukt som ikke bør heve blodsukkerverdier for fort og vil derfor være et trygt valg for noen med høyt blodsukker.
Grønnsaker

People som lider av høyt blodsukker bør inkludere grønnsaker i sitt daglige kosthold. Grønnsaker er høy i fiber og fordøyes sakte. De inneholder også mange viktige vitaminer og mineraler, og bidra til å opprettholde generelle helse. Det er nødvendig å skille grønnsaker fra korn som mais, som kan føre til en rask økning i blodsukkeret.