Enkel Diabetic Cooking

Diabetiker mat trenger ikke å være vanskelig eller forvirrende. Faktisk, lære å lage mat en diabetiker måltid er enkelt. Velg matvarer som er ferdigpakket, hermetisert eller frosset i den enkleste forberedelser og raskest måltider. Husk å alltid velge matvarer som er diabetiker-vennlig. Følg retningslinjene
p Det er viktig å følge bestemte retningslinjer når matlaging en diabetiker måltid. Men, avhenger av hvilke retningslinjer blir fulgt på hvilke måltid plan blir brukt. Noen diabetikere telle kalorier, andre teller karbohydrater, og noen følger glykemisk indeks for deres ernæringsmessige behov.

Men det er tradisjonelle retningslinjer for diabetiker diett. Ifølge Mayo Clinic, bør karbohydrater være "45 til 65 prosent av daglige kalorier, protein 15 til 20 prosent av daglige kalorier og fett 20-35 prosent av daglige kalorier."
Easy Meats

En måte å holde diabetiker matlaging enkelt er å gjøre bruk av hermetisert eller frosset kjøtt. Kylling, hvit albacore tunfisk og skinke er alle tilgjengelige pakket i bokser. Velg kjøtt som er pakket i vann i stedet for olje for de sunneste alternativet. Disse kjøtt er enkle å bruke og rask å tilberede.

Velg precooked kjøtt fra frosne delen av dagligvarebutikk. Reker, kylling og oksekjøtt er alle tilgjengelige precooked og frosset. Sørg for å kjøpe kjøtt som ikke er kokt i høyt sukker sauser. Grillet eller kokt kjøtt er det beste alternativet.
Forberedt Grønnsaker

Friske grønnsaker kan ofte bli funnet pre-skiver i frisk mat delen av mange dagligvarebutikker . Ved hjelp av disse grønnsakene vil spare tid på prep arbeid når matlaging. De er også et flott alternativ for snacking.

Canned eller frosne grønnsaker er gode alternativer for kokken som er ute etter letthet. Disse grønnsakene kan varmes opp med et minimum av arbeid.
Oster
p Det er et stort utvalg av oster som er pre-skiver, terninger eller makuleres. Ikke bruk oster som er behandlet osteprodukter. I stedet bruker naturlige oster som mozzarella, cheddar og blåmuggost. Disse oster vil beholde mest helsemessige fordeler.
Smaksingredienser

De fleste sauser er OK, men de med store mengder sukker må være krysset av handlelisten. Den gode nyheten er at mange tradisjonelt høyt sukker sauser som gelé, sirup og honning kan nå bli funnet enten i sukkerfrie eller syntetiske former.