Hva er et sunt kosthold for diabetes?

Et sunt kosthold for diabetikere er lik en for personer uten diabetes. Spise frukt, grønnsaker, hele korn og forsiktig forbruk av karbohydrater samt andel ledelse er nøkkelen til å opprettholde et sunt kosthold. Opprette et måltid plan 04:57 single-serving måltider daglig vil bidra til å opprettholde blodsukkeret og holde deg i generelt god helse. Hvis du føler at du trenger hjelp til å planlegge dine måltider, kan en klinisk ernæringsfysiolog hjelpe deg å finne den beste regime. Bytte fra hvitt mel til fullkorn

Pasta er lastet med karbohydrater og kalorier, og det øker blodsukkernivået. Som et alternativ, prøv hel-hvete pasta, som er høy i fiber og har færre kalorier. Hvitt mel pasta kan fortsatt være konsumert, men begrense porsjonsstørrelsen er nødvendig for å redusere blodsukkernivået. Mindre deler av usunn mat kan dramatisk redusere skade de påfører kroppen din.
Unngå Tilsetningsstoffer

Bearbeidede matvarer inneholder høye natrium for å gi dem langvarig holdbarhet, så erstatte dem med fersk mat. Kjøpe fersk frukt og grønnsaker på din lokale matbutikk eller Bondens marked for å unngå usunne tilsetningsstoffer. Juice som virker sunn ofte inneholder høy fruktose mais sirup som søtningsmiddel. High-fruktose mais sirup har vært knyttet til fedme i mange studier og bør inntas i moderate mengder hvis det er i kostholdet ditt. Unngå delvis hydrogenert vegetabilsk olje (transfett), som er mer skadelig enn mettet fett, og kan bidra til hjerte-og karsykdommer.
Magert kjøtt og ikke-fete meieri
< p> Indrefilet av svin, mager kjøttdeig og lam er sunne kjøttstykker som er lavere i fett, men har en tendens til å koste litt mer. Ved å fjerne hud fra kylling kan du redusere mengden mettet fett i måltidet. Du kan også bruke vegetabilsk olje i stedet for smør eller margarin for å redusere fett. Bytt fra helmelk til ikke-fett å redusere de totale fett gram og holde kolesterolet i sjakk.