Hvordan planlegge en glykemisk belastning Meny

diabetikere og de med begrensede sukker inntak har tradisjonelt sett på en reduksjon i høyt kalori mat forbruk for å opprettholde blodsukkernivået. Imidlertid har ny forskning ledet til en annen mat klassifiseringssystem som inkluderer både mengden karbohydrater i matvarer og måten maten påvirker blodsukkeret. Glykemisk belastning indeksen tildeler numre til mat i henhold til hvordan de påvirker blodsukkeret. Jo lavere tall, jo høyere stabiliserende virkning på blodsukkeret. Ved å planlegge dine måltider i henhold til glykemisk belastning indeks, vil du se forbedret generelle helsemessige fordeler. Instruksjoner
en

Identifiser de matvarer som hastigheten er lav til middels på glykemisk indeks skalaen. Lave matvarer, rangerte 55 eller lavere, inkluderer kli frokostblandinger, et bredt utvalg av bønner og fiberrik frukt og grønnsaker, med unntak av poteter. Middels mat, med kapasitet på mellom 56 og 70, er fullkorn, brun ris, bulgur, bygg, frisk frukt juice, ris kaker og havregryn.
2

List maten du liker å spise til hvert måltid , frokost, lunsj og middag.
3

Plan måltider følgelig holde glykemisk belastning verdier i lav til middels rekkevidde for hvert måltid, opp til maksimalt 70 år. Inkluderer fisk, fjærkre og magert kjøtt sparsomt, og legger bønner og nøtter for protein. Matvarer med lav glykemisk verdi vil bidra til å redusere effekten av de med høye verdier. Du kan spise poteter, hjemmelaget brød, behandler og andre matvarer med høy glykemisk belastning innimellom. Trening øker også behovet for matvarer med høyere glykemisk indeks.
4

Substitute matvarer med høy glykemisk belastning verdier for lavere matvarer, hvis det er nødvendig. For eksempel har grapefrukt en glykemisk verdi på 25, mens ananas verdi er 66. Ved å erstatte høy glykemisk mat for de med lavere glykemisk verdier, kan du holde måltid totalt i nedre område.