Hva er de helsemessige fordeler av kidneybønner ?

Nyre bønner er et billig mat som kan brukes i en rekke forskjellige retter . De kan kjøpes tørr eller hermetisert og brukes i supper , stuinger , salater eller spises alene som en siderett . En klage om nyre bønner er relatert til det faktum at de forårsaker gass . For å redusere denne effekten , suge tørre bønner i vann over natten og drenere vannet bort før koking. Low- Fat

Nyre bønner er en lav-fett mat . Fettfattige matvarer holde hjertet sunt og bidra til å opprettholde en sunn vekt .
High Protein

En servering av kidneybønner har ca 16 % av proteinet som trengs for en 2000 calorie diett . Protein bidrar til å holde blodsukkeret regulert , noe som forhindrer overspising .
Fiber

En servering av nyre bønner inneholder om lag en fjerdedel av fiber som trengs i en dag for en person på en 2000 calorie diett . Fiber holder fordøyelsessystemet sunt.
Iron

Nyre bønner er en rik kilde til jern . Jern er nødvendig i hver diett , men spesielt for gravide kvinner og personer med anemi .
Lav salt og sukker

Kidneybønner har lave nivåer av salt og sukker, som er bra for å opprettholde en sunn vekt og normalt blodtrykk nivå .