Hvordan å plukke laktosefri Fett og oljer

Laktose er i utgangspunktet melken baserte sukker. For å fordøye laktose en person trenger en fordøyelseskanal enzym som kalles laktase. Folk som ikke kan produsere sin egen laktase kan ta et kosttilskudd før de spiser et melkeprodukt, men folk som er allergiske mot laktose trenger for å unngå laktose produkter alle sammen. Instruksjoner
en

Unngå melkeprodukter basert fett som fløte, kremost og rømme. Mange margarin produkter også inneholde laktose så lese etiketten. Hvis det inneholder whey da den har også laktose. Vær også forsiktig med smør flavored cooking spray og smør flavored matfett, da disse fett kan også inneholde laktose.
2

Velg et høykvalitets olivenolje. Olivenolje er en av de beste oljene å legge til din diett, og det kan faktisk redusere risikoen for visse hjertesykdommer. Det er også en god kilde til omega-3 fettsyrer og enumettet fett. Olivenolje inneholder også 93 prosent av daglig inntak av vitamin E og 59 prosent av daglig inntak av vitamin K.
3

Plukk en vegetabilsk olje basert på hva du ønsker å lage mat. Hver vegetabilsk olje har sin egen smak og røkpunktet. Peanøttolje, for eksempel, har en høy røyking punkt og gjør en stor olje til dyp fett yngel i. Noen av de andre vegetabilske oljer som du kan velge fra inkluderer Saflorolje, soyaolje, palmeolje og rapsolje.

4

Bruk animalsk fett sparsomt. Non-meieri animalsk fett er laktosefri, som er smør, men de inneholder mettet fett, så du må bruke dem med måte. For eksempel kan du bruke bacon stekefettet til smaken en spesiell ferie parabolen. Noen av animalsk fett du kan lage mat med inkluderer smult, bacon fett og talg.