Informasjon om Low Carb Meals

Mange forskjellige dietter anbefaler lav-karbohydrat måltider. Noen dietter eliminere karbohydrater nesten helt, mens andre stresset spise bare komplekse karbohydrater. Counting karbohydrater kan være en kompleks ork, men å vite hvilke matvarer for å unngå og som er lav på karbohydrater vil hjelpe. Disse tipsene vil gjøre identifisering av lav karbohydrat matvarer enklere. Hva er karbohydrater?

Karbohydrater er den viktigste energikilden for kroppen. Hvis ingen karbohydrater finnes i kosten, kroppen er tvunget til å forbrenne fett eller muskler og konvertere dem til karbohydrater for bruk av kroppen. Lav karbohydrat dietter dra nytte av dette for å tvinge kroppen til å forbrenne fett.

CDC anbefaler at 45 prosent til 65 prosent av det daglige kaloriene kommer fra karbohydrater, valgt hovedsakelig fra komplekse karbohydrater. Oppsøke lege hvis du velger å følge en lav-karbohydrat diett for en lang periode.
Enkle og komplekse karbohydrater

De to typer karbohydrater tilgjengelig for våre Kroppen er enkle karbohydrater og komplekse karbohydrater. Enkle karbohydrater finnes i bearbeidet mat som sukker, pasta, hvitt mel, hvitt brød, frukt og meieriprodukter. Enkle karbohydrater er noen ganger kalt "dårlige" karbohydrater.

Komplekse karbohydrater, referert til som "gode" karbohydrater, er ofte funnet i grønnsaker, hele kornprodukter, brun ris og belgfrukter. Komplekse karbohydrater må brytes ned av kroppen, tar lengre tid å fordøye og inn i blodstrømmen sakte.
Fiber

Noen karbohydrater er fiber, og fordi fiber ofte ikke kan fordøyes, er disse vanligvis ikke karbohydrater telles i karbohydrater teller. Mange lav-karbohydrat dietter anbefaler å trekke fiber gram fra det totale karbohydrater teller. Er
Low-carb matvarer

Kjøtt, kylling, fisk og egg lav på karbohydrater og en viktig del av en lav-karbo måltid. Harde og semi-myke oster også har få karbohydrater, som inneholder omtrent ett gram per unse, og de kan nytes i moderate mengder. Inneholder

Grønnsaker og frukt varierende mengder. Grønnsaker er en god kilde til komplekse karbohydrater. Generelt, grønne grønnsaker og salat grønnsaker er lav i karbohydrater, sammen med grønne bønner, brokkoli, blomkål og sommer saft.

Stivelsesholdige grønnsaker som poteter, mais, korn, kornprodukter og belgfrukter er sikret full av karbohydrater, mens de fleste frukter inneholder et moderat til høyt beløp.

Raffinert mel og produkter laget av mel som hvitt brød og pasta er høy i karbohydrater. Sukker er svært høy i enkle karbohydrater sammen med produkter som inneholder sukker.
Low-carb måltider

Grunnlaget for en lav karbohydrat måltid er vanligvis et stykke fettfattig kjøtt , kylling eller fisk, sammen med en stor salat. Bruk en olje og eddik dressing om ønskelig. Legg grønnsaker som grønne bønner, brokkoli eller sommer squash. Eliminere brød, stivelsesholdige grønnsaker og alle søtsaker.
Skjulte Karbohydrater

Sukker og stivelse er kilder til karbohydrater som finner veien inn i mange av våre matvarer. Mest behandlet og lettere mat inneholder dem. Les etiketten nøye for å finne de skjulte kilder til karbohydrater.

Vær oppmerksom på sauser og salatdressinger siden disse ofte er kilder til skjulte karbohydrater. En lav-bil måltid kan bli en diett buster når du legger saus, saus eller sukkerholdige salatdressinger.