Hvordan å gjøre en forskjell i å telle karbohydrater

Low carb dietter har blitt stadig mer populært siden advent av The Atkins Diet grunn av deres påvist effekt for raskt vekttap. Selv om disse dietter produsere raske resultater etter dietten stopper, gjenvinne vekten er uunngåelig. Så er det en effektiv og trygg måte å telle karbohydrater for å ikke bare gå ned i vekt, men å holde den av? Heldigvis er svaret på dette spørsmålet ja. Ved å lære å skille mellom "gode" og "dårlige" karbohydrater og forstå hva carb teller mener, kan du oppnå vekttap og god helse generelt. Du trenger
Food skala
Måling kopper
Vis flere instruksjoner
en

finne det daglige carb teller. Snakk med legen din for å finne ut hvor mange karbohydrater du bør spise per dag hvis du vurderer en diett program med begrenset karbohydratinntak. USDA retningslinjer anbefaler at karbohydrater utgjør 45 til 65 prosent av det totale daglige kalorier. Men dette kan variere for personer med diabetes eller de som er overvektige.
2

Forstå servering størrelse. For å riktig telle karbohydrater, må du forstå hva et karbohydrat servering størrelse er. Ifølge "Health" Magazine, "Femten gram karbohydrater tilsvarer en porsjon." By The Idaho Plate Method, bør en servering størrelse på karbohydrater okkupere en fjerdedel av en 8-tommers plate. Ved hjelp av et målebeger (for karbohydrater som ris eller havre), er 15 gram tilsvarer en åttendedel cup, og på en mat skala 15 gram er en halv unse.
3

Measure servering størrelse. Sjekk mat etiketter og måle arbohydrates ved å bruke måle kopper eller en food skala. Ifølge The Diabetes Teaching Center ved The University of California i San Francisco, når man ser på en mat ernæring etiketten er det viktig å ta hensyn til tre viktige ting når man teller karbohydrater: den foreslåtte servering størrelse, antall porsjoner i beholderen og den totale antall karbohydrater (i gram) i hver porsjon.
4

Trekk fiber. Ifølge The Diabetes Teaching Center ved The University of California i San Francisco ", på Ernæring Fakta mat etiketter, er gram kostfiber allerede inkludert i det totale karbohydrater teller, men fordi fiber er en type karbohydrat som kroppen ikke kan fordøye, vil det ikke påvirke blodsukkernivået. Du kan trekke fra de gram fiber fra den totale karbohydrat. "
5

Balance med protein. De beste vektkontroll planer kombinere en sunn balanse av karbohydrater, magre proteiner og fett. Bruke Idaho Plate Metode til hvert måltid, tar sikte på å fylle tallerkenen med en halv grønnsaker, en fjerdedel hele korn og en fjerdedel magre proteiner. Bruk en porsjon (vanligvis ca en spiseskje eller så) av et sunt fett, som olivenolje på grønnsaker eller hele korn for smaken.
6

Skille mellom gode og dårlige karbohydrater. Dette er ikke så vanskelig som det høres ut. Dårlige karbohydrater er svært behandlet karbohydrater som hvitt brød eller hvete brød laget med "beriket hvetemel." Lese ingrediens etikettene nøye på hvete produkter for å sikre at de er laget med hel-hvetemel og inneholder ikke høy fruktose mais sirup. Gode ​​karbohydrater inkluderer alle grønnsaker, de fleste frukt og hele korn som quinoa, hel-hvete ris og pasta og multigrain brød.