Liste over Lav GI karbohydrater

GI står for glykemisk indeks. Glykemisk indeks rangerer matvarer etter hvor de påvirker blodsukkeret. Matvarer som rangerer høyt på glykemisk indeks absorberes raskt og føre blodsukkeret til å stige raskt. Mat som er lav på glykemisk indeks er tatt inn i blodet sakte, slik at nivåene å holde seg stabilt. Havre, grøt og müsli

Oats som grøt og müsli er lav GI matvarer. I tillegg til å holde blodsukkeret stabilt de også holde deg mett i lang tid, ifølge All4NaturalHealth.com. Vær selektiv når du kjøper müsli. Sjekk at det er naturlig og fri for tilsatt sukker.
Bilder søtpoteter

Ifølge nettstedet Australian Lifestyle Fitness, søte poteter er en utmerket lav-GI mat. De smaker søtt, noe som gjør dem et næringsrikt alternativ til matvarer som inneholder mye sukker. Spise søte poteter samt andre lav GI matvarer kan være effektive i å forebygge type 2 diabetes. De som allerede lider av tilstanden kan kontrollere blodsukkernivået og forbedre deres generelle helse ved å følge en lav-GI diett.

Frukt

Karbohydrater-Informasjon . com sier at frukt kan rangere høyt, middels eller lavt på GI indeksen. Frukt som rangerer lavt inkludere epler, bær, kirsebær, druer, grapefrukt, pærer, fersken, jordbær og bringebær. Spise regelmessige deler av disse lav GI frukt kan bidra til å fremme vekttap og generelt god helse.
Belgfrukter

belgfrukter som peanøtter, linser, Lima bønner, smør bønner og erter er alle lav GI matvarer, men bare fordi noe er en belgfrukt betyr ikke at det rangerer lavt på GI indeksen. Broad bønner og bakte bønner rang mellom høy og middels, så unngå disse hvis en lav GI er målet ditt. Legge lav GI belgfrukter i kostholdet kan hjelpe i forebygging av hjertesykdom, sier All4NaturalHealth.com.
Pasta

Pasta er et utmerket valg for de som er aktiv og likevel ønske å følge en lav GI diett. Pasta slippes sakte men også bidra til å holde utholdenhet nivåer høyt. Lange og middels avstand løpere ofte legger pasta til kostholdet for å gi energi til kroppen sin.