Hva er definisjonen på ernæring?

Ernæring kan defineres som mat eller næring som trengs for å holde en organisme vokser, sunn og levedyktig. Det viser også til prosessen med å gi eller motta mat eller andre livsnødvendig stoffer. Studiet av ernæring dekker hvilke typer mat som trengs for å holde en organisme blomstrende og de midler som organismen stammer næring av fordøyelsesprosessen. Hver levende ting trenger riktig ernæring for å overleve. For menneskelige behov, kan ernæring være så grunnleggende som velling eller så komplisert som en fem-stjerners måltid. Historie

I hundrevis av år gamle greske syn var at all maten inneholdt en eneste viktig næringsstoff siden folk var i stand til å overleve på varierte dietter, fra kyst fisk-baserte dietter til innlandet kjøtt-og korn- baserte dietter. Det var ikke før på 1700-tallet at forskere i Europa begynte å prøve å analysere mat og innser at en rekke ulike matvarer var nødvendig for helsen. I 1753 en engelsk forsker, James Lind, knyttet til sykdommen skjørbuk i seilere til en mangel på frisk frukt i kosten. Når sitronsaft og appelsiner ble tilsatt til de tørkede kjøtt rasjoner, var seilere stand til å overleve i flere måneder i relativ god helse. På 1800-tallet en soldat skutt i magen overlevde skudd ville, men satt igjen med et gapende hull i magen hans. William Beaumont, en amerikansk lege, observerte den interne driften av soldatens magen gjennom dette hullet og konkluderte med at magen ikke slipe matvarer mekanisk, men oppløst dem, og matvarer ble oppløst på ulike priser. I løpet av de årene disse og andre observasjoner avanserte studiet av ernæring.
Effekter

Effektene av utilstrekkelig ernæring er sjelden sett i USA lenger. Sykdommer som rakitt, forårsaket av mangel på vitamin D, er uvanlig nå at mat er ofte vitamin befestet. Hva blir stadig mer vanlig i den industrialiserte verden er effekten av over-ernæring, med fedme og relaterte komplikasjoner som diabetes og hjertesykdommer på vei oppover.
Egenskaper
p Det er nå enighet om at det er viktige byggesteiner i human ernæring, og hver må være til stede for helsen. Proteiner er verdifulle i å bygge og vedlikeholde muskler og organsystemer. Karbohydrater gir energi. Fett er nødvendig næring for hud, hår og organer. Viktige mineraler og vitaminer er levert av en panoply av mat og utføre hundrevis av oppgaver, fra å opprettholde mental årvåkenhet til voksende sterke bein. Vann er også et essensielt næringsstoff, og nødvendig for å opprettholde nesten alle system i kroppen, som består av 60 prosent vann.
Geografi

Verdens største variert geografi og ofte svært forskjellige dietter gjør det lett å forstå hvorfor de gamle grekerne gang trodde man at all mat var i utgangspunktet det samme, som inneholder de essensielle næringsstoffer for vekst og helse. En typisk japansk kosthold gir de samme næringsstoffene som en Middelhavet eller nordeuropeisk diett, siden de ernæringsmessige byggesteiner finnes i et rikt utvalg av matvarer.
Hensyn
p Det ville være teoretisk mulig å lage en tørr pellet dietten for mennesker, som inneholder "fullstendig og balansert" ernæring, i likhet med tørrfor for hunder. Som hund tørrfor, ville menneskelig tørrfor være egnet for å opprettholde en person i rimelig god helse for en rimelig lang levetid. Imidlertid ville det skape en unaturlig følsom og sårbar fordøyelsessystemet, rendering mennesker klarer å variere kostholdet sitt uten gastrointestinale plager. Ville det mangle mikronæringsstoffer for optimal helse som enzymer og probiotika finnes naturlig i ferske matvarer. Det ville være tørt og kjedelig, og en del av god ernæring er den glede vi får både fra å spise og fra å gi mat til andre.

helse

· Purpura utslett og Understanding HSP 
· Organic Makeup For Sensitive Skin 
· Når noen du elsker har kreft 
· Natural Home Fjerning av vanlige vorter 
· Hvordan forstå sprøyter og nåler 
· Hvordan behandler jeg Hodepine fra halsen Stress? 
· Hvordan Naturligvis Stop DHT fra binding til håret follicles 
· Slik Cure Bad Breath fra magen 
· Sykepleie Scrub jakker for ditt daglige arbeid 
· Årsaker til depresjon i Amerika