Om fordelene med Vitamin B-12

Vitamin B12 er vannløselig og finnes i matvarer som fisk, kjøtt og meieriprodukter. Det er sjelden å ha en mangel på vitamin B12 fordi kroppen lagrer flere år igjen. Eldre og veganere eller vegetarianere står i fare for å ha noen mangel på grunn av ikke å få nok vitamin B12 gjennom sine dietter, men. Vitamin B12 har mange helsemessige fordeler, og få din daglige anbefalingen på 2,4 mcg vil bidra til å holde ulike plager unna. Cardiovascular Disease

Hjerte-og karsykdommer er den vanligste dødsårsaken i USA. Ifølge National Institutes of Health Office of Kosttilskudd, det er mange risikofaktorer som fører til hjerte-og karsykdommer, som høyt blodtrykk, overvekt og diabetes. De finner at forhøyede nivåer av homocystein også sette enkeltpersoner i fare. Homocystein er en aminosyre som vanligvis finnes i blodet, og forhøyede nivåer kan føre til kardiovaskulær sykdom. Vitamin B12 hjelper med å senke homocystein nivåer, men National Institutes of Health sier at dette betyr ikke at det vil redusere risikoen for hjerte-og karsykdommer. Det må være flere studier for å positivt knytte vitamin B12 med nedsatt hjerte-og karsykdommer og nivåer av homocystein.
Cancer

Linus Pauling Institute of Oregon State finner at folat er viktig for syntese av DNA og det er dokumentert at å være mangelfull i vitamin B12 feller folat i kroppen gjør det ubrukelig for syntese. Dette kan føre til lavere kapasitet for metylering reaksjoner, en biokjemisk reaksjon som kan føre til høyere risiko for DNA-skade. DNA-skade og endringer i metylering av DNA er risikofaktorer for kreft. Gjennom en dobbel blind, placebo-kontrollert studie, fant Pauling Institute at økende mengder av vitamin B12 inntak senket risikoen for kromosom sammenbrudd som fører til skade på DNA.
Bilder Neural Tube Mangler

Nevralrørsdefekter som anencephaly, der den øvre enden av nevralrøret ikke lukkes under embryonal utvikling, eller ryggmargsbrokk, som er potensielt ødeleggende og dødelig fødselsskader, kan unngås ved riktig forbruk av vitamin B12. Disse feil noen ganger skje i løpet av de første ukene av unnfangelsen når en kvinne ikke innse at hun er gravid. Tilstrekkelige mengder vitamin B12 hjelpe sørge for at det er riktig funksjon av homocystein og senke risikoen for nevralrørsdefekter.
Alzheimers sykdom og demens

Pauling Institute finner at personer med Alzheimers sykdom har ofte lave nivåer av vitamin B12. Det er ikke en klar grunn til at vitamin B12 spiller en rolle i bekjempelsen av Alzheimers og demens. Potensielt skyldes endrede nivåer av homocystein, er sjansene for Alzheimers og demens hevet. Den Pauling Institute mener det må være ytterligere studier for å finne ut hva den egentlige sammenheng mellom vitamin B12 og demens.
Depresjon

Vitamin B12 kan bidra til å holde blues bort ved å holde metabolismen av nevrotransmittere støttes. Den Pauling Institute finner det nødvendig å være ytterligere studier for å støtte påstander, men vitamin B12-mangel kan være en årsak til depresjon hos eldre voksne ikke får nok vitamin B12 gjennom kosten.
Hensyn

Pauling Institute finner ikke noen bivirkninger til høye doser av vitamin B12 fra mat eller kosttilskudd hos friske individer. De føler et godt kosthold bør gi nok vitamin B12 uten behov for kosttilskudd. Voksne over 50 år, gravide kvinner, eller vegetarianere eller veganere bør vurdere å ta kosttilskudd for å støtte en sunn livsstil. Steames muslinger og blåskjell har de høyeste naturlige mengder vitamin B12.