Franske Macrons

For å gjøre 2,5 dusin franske makroner , følgende ingredienser kreves 6 oz knuste mandler , 1,5 kopper konfekt sukker , 3 eggehviter , ts salt, 3 ss sukker og mat farge . I den hensikt å fylle det opp for deg at det du liker her vi foreslå fyllinger ingredienser som følger: 3 oz av bittersøt sjokolade som er i hakket form, 1/3 kopp kremfløte og en spiseskje salt gratis smør i smeltet skjema . For utarbeidelse av makroner male mandler og konfekt sukker till pulveret utseende deretter slo eggehvitene med salt enten manuelt eller bruke maskinen. Legg sukker og male den i høy hastighet til utseendet på glossy look deretter legge farge og mandler blandingen i den og rør igjen . Hell blandingen i rør pose og klem ut cookie form av blandingen slippe på bakeplate. La den stå i 20 minutter for å tørke i romtemperatur . Deretter satte den i ovnen forvarmet på 300F for baking i 20 til 30 minutter. I mellomtiden forbereder fyllet ved å smelte sjokoladen og bland den med fløte og smør og la det bli tykk ved romtemperatur . Sett fyllet på den ene siden av cookie og sette sammen sin andre del eller hode og gjøre det kult . Makroner tilberedt med denne metoden vil forbli frisk hvis de oppbevares i lufttett beholder. Disse fransk makroner er rike på kalorier som er lik 96 og inneholde vitaminer, mineraler og fett med stor andel av mettede fettsyrer.