Få den perfekte 2003 Cavallotto Barolo Bricco Boschis

BaroloAbout BaroloItaly, for eksempel Frankrike, er kjent for sine viner og vin historie. Imidlertid er en av de mest betydelige aspektene av vinproduksjon i Italia advent av Barolo. I løpet av de siste tiårene, har disse vinene revolusjonert verdens vinindustrien og bygget sin egen lykkes bransje nisje. Disse er klassifisert som IGT viner eller Indicazione Geographic Tipica viner som kan oversettes som den typiske regional vin. Å bli stemplet som en IGT vin betyr også at minst 85 av de druene som brukes i produksjonen av vinen er urfolk til regionen den kom from.An Oversikt over Super TuscansDuring 1960, den Denominazione di Origine Controllata eller DOC Lovene ble født ut av forsøk på å eliminere sharecropping samt kontrollere vinen klageinstans system for tiden i kraft. Disse lovene ble innført i håp om å begrense den utbredte misbruk av de store navnene i den italienske vinindustrien og skaden som var årsaken. Det har også vært vitne til en økning i kvaliteten på DOC viner i den grad at de møter høyere standarder enn noen av IGT wines.Since Barolo ble innført, har det vært mange endringer i DOC regler. Dette har bidratt til å sikre kvaliteten og beskytte omdømmet til disse vinene. I tillegg til disse regelendringer, ville visst Barolo nå kvalifiserer som DOC. Imidlertid, ble det bestemt til å holde den IGT betegnelse gjort av mange produsenter av disse vin selv om de nå kunne kvalifisere som DOC. Ikke bare gjorde dette vedtaket gi alle vinprodusenter mer ytringsfrihet, har det også vært å beskytte internasjonal anerkjennelse av disse wines.Purchasing BaroloLong anses å være opprørerne i vinindustrien i Italia, er Barolo produseres i en ikke innrettet måte som vanligvis ikke følger den mer tradisjonelle DOC retningslinjer og regler. Aldring metoder og blander gjennomført på en uortodoks måte er ruten disse vinhandlere har valgt å ta for å produsere disse fantastiske viner. Så hvis youve blitt lei av den tradisjonelle Cabernet eller Merlot, anbefaler vi at du prøver er noe av Super Tuscans.Here noen punkter du bør vurdere når du kjøper disse vinene: Først og fremst er det viktig å forstå at noen Barolo ofte resultatet fra blending av to eller tre forskjellige viner. Men er det noen Super Tuscans som er 100 varietal også. Den vanligste utvalg av disse kombinasjon viner er Sangiovese og Cabernet Sauvignon blend.The vanligste karakteristiske smak på Barolo er bær smaker, en mykere Tannic struktur, og godt balansert nivå av surhet. I tillegg til å vite disse egenskapene, er det også viktig å vite den spesifikke type rødvin som du foretrekker. Husk at mesteparten av Super Tuscans er blandinger selv om noen varietals eksisterer. Hvis en Cabernet er din preferanse, så vær nøye med å velge en av disse vin blander der Cabernet Sauvignon er den dominerende druen.