Velge Charcoal For BBQ Grilling

Hvis du spør folk hva de mest populære drivstoff for grilling er, er sjansen de vil si kull. Kull er fortsatt en av de mest brukte drivstoff for grilling hjemme. Nesten alle amerikanske kan lukke øynene og smak og lukt trekull fra sine barndomsminner. Dens nesten som om det handler om grilling og kull selv går hånd i hånd i dette landet! Som enhver annen type drivstoff for grilling, ikke bære kull sine egne fordeler og ulemper. Jada, amerikanerne har en klar fascinasjon med kull, men det betyr ikke at det er best å bruke eller på baksiden, ikke bra å use.The første og viktigste fordelen som kull er kjent for å ha er sin karakteristiske lukt og nå berømte grill smak som det inspirerer i alt det kokker. Dette kan ikke undervurderes, devaluert eller tilsidesatt på noen måte. Når amerikanerne tenker på grill smak, deres sinn automatisk hoppe til smaken av trekull, som er fra der Charbroil fenomenet stammer. Egentlig, er at smaken ikke lenger bare amerikansk. Det er nå kjent globalt på grunn av trekull tradition.That blir sagt, kan karbonmonoksid forbundet med kull grilling ikke bli undervurdert på noen måte. Denne gassen kan som alle vet være dødelig. Dette er grunnen til at kull og kull bør ikke brukes til matlaging innendørs fordi karbonmonoksid er svært brennbart og røyk buildup er sannsynlig. Selv utenfor, gjør karbonmonoksid utslipp ikke tjene omgivelsene også. Selv om enklere og mer overkommelig å bruke, på grunn av sin jevn fasong og størrelse kull bør overvåkes nøye. Om brennes for raskt eller på en super høy flamme luften kan bli fylt med forurensninger og aske kan bli sprutet om, som begge er uønsket. Når nøye brukt kull kan være og vanligvis er en verdig drivstoff. Kokker bør la trekull brenne lenge nok til å sikre de akseleratorer og andre kjemikalier er borte slik at maten ikke er contaminated.Which kull er det beste for grilling? Siden de fleste merker av trekull er nesten det samme, forbrukere bør heller fokusere på hva slags trekull til bruk. Klump kull er det beste valg, selv om det er mer vanskelig å finne i de fleste tilfeller og kan være mye dyrere. Imidlertid tar ingen klump kull ikke inneholde additivene brikettene kan inneholde, og hvor anvendelsen utendørs det kan brenne jevnt i en lengre tidsperiode. Dens trebaserte kull og dermed er å foretrekke fremfor kull briketter for hjem grilling.