Essential Kjøkkenmaskiner For The Home Cook

Det moderne kjøkkenet har kommet en lang vei siden vår bestemødre dag. På 1950-tallet var kjøkkenapparater et statussymbol og var bare blir lett tilgjengelig for den gjennomsnittlige hjemmebrukeren kokk. Å ha en blender eller brødrister var vanlig nok, men andre apparater ble betraktet som en splurge og ikke nødvendig å være et godt hjem kokk. Din bestemor sannsynlig fortsatt gjort mye av hennes eget brød og hun knadde det for hånd, på hennes kjøkkenbenken. I dag, tidene har forandret seg, og selv sparsest kjøkkenet har grunnleggende verktøy for å imøtekomme husmannskost. Her er noen av de mest avgjørende for moderne cooks.Stand MixerThe stand blandebatteri har vært et ikon for moderne matlaging teknologi siden vår bestemødre dag. Men det var t før flere tiår senere at prisene kom ned og de begynte å være en felles bryllupsgave for nye par. Den mikserformen er en fantastisk kjøkken apparat som virkelig gjør alt. Selvfølgelig, grunnleggende blande oppgaver er en smal sak for dette verktøyet. Fra pisking perfekt marengs å elte brøddeig, vedleggene tillate et bredt spekter av oppgaver som skal gjøres. I tillegg moderne blanderen har en ekspanderbar. Med riktig ekstra verktøy, kan moderne kokker rist, skjære, slipe og selv gjøre pasta på deres stand mixer.BlenderEven om dette er et verktøy som selv bestemor var kjent med, er det blender fortsatt ganske nyttig i moderne kjøkken. Dette apparatet er oftest brukt til ting som å blande drinker og lage smoothies. Men det er også stor for mosing og lage sauser. Blendere varierer ganske mye i kvalitet, så lese anmeldelser og sjekke, før du kjøper. Overraskende, du trenger ikke å bruke mye for å få en god kvalitet blender. Noen av de høyest rangerte modellene selger for under hundre dollars.MicrowaveAlmost ingen moderne kjøkkenet er uten tilstedeværelse av rask matlaging mikrobølgeovn. Dette apparatet ble i stor grad perfeksjonert i 1980, og etter 1990-tallet, var de i nesten alle kjøkken i landet. Som hjem kokker ble mer kjent med dette apparatet, ble metoder og kjøkkenutstyr utviklet som tillot kokk til å bruke den til sitt fulle potensial. I tillegg ble konveksjon mikrobølgeovn innført, som tilbys muligheten til å lage mer som en konvensjonell ovn, men mye hurtigere. Likevel, mange hjem kokker fortsatt bruke denne uunnværlig apparatet stort sett å varme opp mat, tining, eller enkle oppgaver som dukker popcorn.Food ProcessorThe siste apparatet som finnes i de fleste hjem kjøkken er en food prosessor. Denne multi purpose verktøy er multi tasker av kjøkkenet mannskap. Mat prosessorer kan anvendes i stedet for flere andre kjøkkenmaskiner, herunder stativmikserens og blender. Imidlertid har hver sin egen plass på kjøkkenet roundup. The food prosessor er kongen av hakking, rist, og blander flere faste ingredienser. Oppgaver som ville kaste en blender don t faze food prosessor. Noen mennesker har selv vært kjent for å blande brøddeig via food prosessor, selv om stativmikseren sannsynligvis gjør en bedre jobb med denne oppgaven. Les bruksanvisningen og eksperimentere med mat prosessor for best resultat.