Living With Raw Foods

Leve med en rå mat diett er kjent som rå foodism eller rawism. Denne dietten foreslår forbruket av matvarer som er 75 til 100 raw. Rå og ubehandlet kjøtt, århundre egg, meieriprodukter, fisk, skalldyr, grønnsaker, nøtter, ung kokosnøtt melk, belgfrukter, tørket frukt og juice av fersk frukt og grønnsaker er noen av de valgene for en rå mat diet.We er så vant til å spise kokt og bearbeidet mat som lever med raws matvarer er, for mange, både tiltalende og umulig. Men for de som tror på fordelene med en rå mat diett, kan overgangen til rå foodism bli realisert med nøye planlegging og forskning. Vite hva slags mat du kan spise rå og hva du cannot.Changing av dietten fra tilberedt rå mat bør også tas langsomt og i progresjon heller enn plutselig. Målet er å gjøre tilpasse seg det nye kostholdet. Ved starten av deres rå mat diett, bør folk forvente kvalme, hodepine, løs avføring, og andre avgiftning reaksjoner for flere antall days.Benefits å leve med rå foodsDemi Moore er bare ett av de mange som har slått inn rå foodism . Vel, du trenger ikke være en kjendis til å høste fordelene av denne dietten. Men hvorfor skal du omfavne det? Fordi en godt planlagt rå mat diett er lik bedre og sunnere livsstil. Økt energi: Heat (spesielt mer 160 grader) kan redusere mengden av ernæringsmessige verdier i matvarer med så mye som 85. Når mat blir konsumert i sin rå form, er 100 av deres ernæringsmessige verdier og livskraft forbrukes av kroppen vår. Rå mat har høyere næringsinnhold som inneholder fytokjemikalier, magnesium, folat og vitamin. Ett er hudens utseende forbedres, og folk er lavere risiko for å utvikle kreft og andre dødelige sykdommer. Fordi viktige enzymer ikke går tapt, ett fordøyelsessystem ikke lenger trenger å jobbe hardt for å behandle konsumert mat. Rå mat er bra for fordøyelsen. Rå mat har lavere trans fett og mettet fett, og det er bra for folk som prøver å miste eller kontrollere kroppsvekten sin. Er rå mat gjør underverker for folk med lave nivåer av allergi, vektproblemer, dårlig fordøyelse, nedsatt immunforsvar, og høy cholesterol.How å forberede rå matvarer for eatingBecause våre tenner små og tilpasset tygge mykere, kokt mat, rå foodists bruke visse mat forberedelse teknikker for å lage rå mat lettere å fordøye. Noen rå matvarer trenger ikke omfattende forberedelser som salater og frukt. Likevel visse matvarer trenger spesiell forberedelse. Korn, for eksempel, er for harde til å bli fordøyd og må spiret for å mykne. Soaking korn og nøtter i vann antas også å være den beste måten å aktivere sine enzymer. Alle som ønsker å omfavne rå mat diett bør ha tålmodighet, energi, tid og engasjement. Noen matlaging teknikker som brukes av mennesker som lever med rå matvarer er: spirende: dette krever bløtlegging av mat i vannet for et antall timer. Matvarer som trenger spirende inkluderer frø, korn og bønner. juicing frukt og grønnsaker tørking frukt og grønnsaker dehydrerende blendingBefore helt omfavner rå foodism, bør folk være oppmerksom på at de også er i faresonen for kalsium, vitamin B12, protein, jern, og kaloriunderskudd. Folk bør rådføre seg med sin ernæringsfysiolog eller lege først hvis de er fit for rå mat diett, eller hva kosttilskudd de kan ta for å gjøre opp for de ernæringsmessige mangler. Generelt er rå mat diett anbefales ikke for barn, gravide eller ammende kvinner, personer med anemi, og folk med risiko for osteoporose.