Restaurant & Liquor lisenser i New York

The restaurant og alkoholholdig drikke industrien i New York er regulert på føderalt, statlig og lokalt nivå. Virksomheter er pålagt å overholde ulike regelverk, og polititjenestemenn overvåke virksomheter for å sikre at de er kompatible. Virksomheter som bryter disse lovene møte straffer som spenner fra bøter til tilbakekall av sine lisenser. Restaurant Brewer

Restauranten brygger lisens, som også er kjent som en brygge pub lisens, tillater on-premiss brygging og salg av øl hvis søkeren har en lisensiert restaurant. Denne lisensen tillater brygget i maksimalt fem steder. Disse stedene trenger ikke å være restauranter så lenge du har en restaurant lisens. Lisensen tillater deg å produsere maksimalt 5000 fat øl pr stedet hvert år.
Supplemental lisenser

Restaurant bryggere kan søke om supplerende restaurant brygger lisens, som tillater dem å selge sine brygger utenfor sine virksomheter. Hvis du har denne lisensen, kan du selge opp til 250 fat øl hvert år på engros-og utendørs sammenkomster. Restauranten vin lisensen tillater forbruket av vin og øl inne i restauranten. Imidlertid bør restauranten skal selge mat i store mengder slik at salget av vin og øl er ikke den primære inntektskilde.
Eating Place Øl og Utenfor Catering

On-premisset forbruk av øl er tillatt hvis du har et sted å spise øl lisens. Imidlertid må spise sted tilbereder og serverer mat til kundene og bevise at salg av øl ikke er den primære inntektskilde, men bare en service til kunder som ønsker å ta mat med øl. Denne lisensen gjør også etablering å selge øl for off-premiss forbruk, noe som betyr at kundene kan kjøpe øl og ta det bort. Med denne loven catering har lov til å tjene øl, vin og brennevin for gjestene på en bestemt funksjon, men lisensen er midlertidig og kun for den aktuelle hendelsen.
Hotel Beer
< p> Hotellet øl lisens er gitt til hoteller og andre relaterte virksomheter. I denne sammenheng et hotell anses å være en bygning hvor gjestene blir regelmessig servert mat og tilbød overnattingssteder. Lisensen gjelder vertshus, hytter og boligblokker hvor måltider blir gitt til beboerne i en slags restaurant. Konsesjonen åpner for on-premiss og off-premiss salg og forbruk og omfatter også romservice.