Egenskapene til Avocado

The avokado antas å ha sin opprinnelse i det sørlige Mexico og har vært dyrket siden 8000 f.Kr. hele Sør-og Mellom-Amerika. Avledet fra Aztec ordet "ahuacatl", er avocado frukten av Persea Americana eviggrønt tre. Avokado, noen ganger kjent som alligator pære, smør pære og vegetabilsk smør, er nå dyrkes i de fleste subtropiske og tropiske land, samt USA, i California og Florida. Det finnes dusinvis av varianter av avokado som Hass, som ble registrert i California i 1932, ifølge Purdue University nettside. Vektene til de ulike typer av avokado varierer fra 8 gram til 3 pounds. Avokado har en rekke sunne egenskaper. Anti-inflammatoriske egenskaper

avocado har anti-inflammatorisk egenskaper som faller inn i fem hovedkategorier. Dette inkluderer omega-3 fettsyrer, fytosteroler, karotenoid antioksidanter, ikke-karotenoid antioksidanter og polyhydroxylated fettalkoholer - også kjent som PSA. Ifølge Verdens sunneste Foods hjemmeside, anti-inflammatoriske egenskaper Avokado er sannsynlig å gjøre det gunstig å hjelpe til å forebygge leddgikt og slitasjegikt.
Absorpsjon Properties

Avokado har den rette kombinasjonen og mengden av fettstoffer for å gi optimal absorpsjon av nødvendige fett-løselig fytokjemikalier. Disse fytokjemikalier, også kjent som karotenoider, inkluderer lutein, alfa-karoten, beta karoten og beta-cryptoxanthin.
Cardiovascular Health

avocado har omega- 3 fettsyrer i form av alfa-linolensyre, som er velgjørende for kardiovaskulær helse. Mens avocado har et høyere fettinnhold per porsjon enn annen frukt, er fettet enumettet og anses som sunt. Lagt til diett, kan avokado bidra til lavere totale kolesterolnivået, men ytterligere studier er nødvendig, ifølge den Healthline nettstedet.
Vitaminer og mineraler

Avokado er rik på en rekke vitaminer og mineraler. Den Vitamin D innhold er fordelaktig for absorpsjonen av fosfor og kalsium. Overflod av Vitamin E gjør avocado en potent antioksidant for hjerte helse. Rik på kalium, hjelper avocado gi en balanse for inntak av andre matvarer som inneholder mye natrium. Avokado er også rik på vitamin C og gi andre mineraler som kalsium, kobber, magnesium og jern.
Skin-helbredende egenskaper

avocado rike bestand av vitaminer D og E gjør det nyttig for behandling av hudsykdommer. Vitaminer - sammen med saponin - skape en beroligende balsam å behandle eksem og andre former for eksem, ifølge den botaniske-online nettside

.