Hvordan redusere Purines

Tilstanden kalles gikt er en form for leddgikt forårsaket av en opphoping av urinsyre i systemet. Denne urinsyre er vanligvis spyles ut av kroppen gjennom urinen. Men når du lider av gikt, syre bassenger opp i leddene og forårsaker smerter, betennelse og rødhet. Purines kommer inn i bildet fordi de er årsaken til urinsyre bygger seg opp. Måten å senke nivåene av puriner i systemet er ved å følge et sett av trinn som omfatter eliminering av noen bestemte næringsmidler og drikker. Instruksjoner
en

Unngå animalske proteiner. Alle former for kjøtt og deres deler er moderat til høy i puriner og de bør unngås for å redusere nivåene. Noen eksempler på disse er storfekjøtt, bacon, svinekjøtt, kalkun og kylling samt hjernen, lever og nyrer, hjerter de dyr. Også unngå matvarer som stammer fra kjøtt, som saus.
2

Klipp ut fisk. Det er noen mennesker som hevder at fisk er kjøtt og det er andre som ikke gjør det. Hvis purine nivåene er høye, er det egentlig ingen rolle hva du kategorisere den som, bør det unngås. Noen konkrete eksempler er sardiner, ansjos, snapper, tunfisk, ørret, kveite og karpe. Ulike skalldyr som krabbe og hummer bør også unngås.
3

Klipp ut gjær. Gjær er en annen substans som har et høyt innhold purin. Unngå matvarer som brød, bagels, frokostblandinger og eventuelle bakevarer som bruker gjær å stige. Øl og vin bør også unngås fordi de er laget av gjæret gjær.
4

Unngå visse grønnsaker. Under normale omstendigheter, grønnsaker er en veldig sunn spising valg. Men det er noen grønnsaker som er moderat høy i puriner, inkludert sopp, asparges, blomkål, spinat og erter.
5

Øk inntaket av vann. Vann hjelper hydrat kroppen, smører det i leddene, det hjelpemidler i fordøyelsen, og det hjelper kroppen å forbrenne fett. Men en annen ting den gjør er flush giftstoffer fra systemet. Det er her det kan være gunstig å purin nivåer. The Institute of Medicine anbefaler at menn spiser tre liter om dagen og kvinner bruker 2,2 liter om dagen.