Goji: Næringsrik voksende

stort sett ukjent for vestlige, har Gogi eller goji anlegget nylig kommet inn i rampelyset for de helsemessige fordelene av frukten?. Bedre kjent i Vesten som Wolfberry, er Gogi plante en løvfellende flerårig busk som kan bli opptil tre meter høy. Dets vitenskapelige navnet er Lycum barbarum og er en del av Solanaceae, hvorav tomat og potet er også medlemmer. Mens interessen for frukten av Gogi ekspanderer, er gartnere også ute etter å dyrke planten som en eksotisk tillegg til sin collection.Climatic og Soil RequirementsThe Gogi plante er en svært tilpasningsdyktig anlegg og vokser i mange tempererte områder. Dens opprinnelse er knyttet til Mongolia, og det dyrkes mye i Nordvest-Kina. Imidlertid har plantene blitt dyrket i Storbritannia og USA (for det meste Utah) som prydplanter. Faktisk er anlegget godt etablert i Storbritannia, der den ble introdusert i 1730-årene. Det er i hovedsak funnet i hedgerows.The Gogi planten vokser godt i et temperaturområde på mellom 1 grad Fahrenheit og rundt 100 grader Fahrenheit. Dette gjør den egnet for de fleste tempererte forhold. Den Gogi anlegget er ikke kjent for å være dyrkbar i skrullete tropiske forhold selv om anlegget sies å være hardfør og tilpasningsdyktig. Den Gogi anlegget foretrekker fullt sollys og vil gi dårligere resultater hvis skyggelagt. Gogi busker dyrkes i klima som har varme, fuktige somre og skarpe, kalde vintre er sagt å bære den mest fordelaktige frukt med de høyeste nivåene av nutrition.The Gogi anlegget ikke best i godt drenert jord selv om andre typer jord vil passe den så godt . Det liker ikke oversvømte forhold, however.Flowering og FruitingThe Gogi plante begynner blomstring etter to til tre år. Den produserer lilla og hvite blomster som er absolutt en glede å se på. De teardrop store frukter vises på sensommeren i form av vakre, lyse røde bær. Tender forsiktighet bør utvises ved samtidig samle fruktene som de er lett skadet og sverte når roughed. Den beste måten å høste Gogi bær er å riste anlegget og la fruktene faller på en matte. De kan øses opp for hånd med sterile gloves.Benefits av Gogi BerryRecently har Gogi bær blitt tilskrevet tittelen mirakel mat på grunn av sin evne til å behandle flere tilstander. Imidlertid har disse påstandene ennå ikke påvist. Det som er klart for oss, er dens ekstraordinære næringsinnhold. Følgende er de viktigste egenskapene til en Gogi bær: ~ høyt proteininnhold (ca 12) ~ Inneholder 11 essensielle og 22 mineraler og sporstoffer ~ 18 aminosyrer ~ 6 vitaminer (inkludert vitamin C og B2) ~ essensielle fettsyrer (f.eks linolsyre) ~ Karotenoider (avgjørende for produksjon vitamin) ~ en høy mengde kalsium (opp til 112 mg per 100g av Gogi bær). ~ en høy mengde Kalium (opptil 1132mg pr 100 g Gogi bær) ~. Fenoler som har anti oksydant properties.With slik næringsrik innhold, passer Gogi bær perfekt inn i det vestlige kostholdet som en dyrebar supplement. Den Gogi bær er konsumert vanligvis i sine bearbeidede former, det vil si tørket Gogi frukt eller Gogi juice. Det er sjelden å finne frisk Gogi bær utenfor sine viktigste produksjon regioner i Asia med mindre man har et tre i hagen deres.