Antioksidanter fra planter

Grape Seed Extract: Drue frø inneholder forbindelser som kalles procyanidolic oligomers, kjent som PCO eller pycnogenol, lenge antatt å være noen av de mektigste phyto antioksidanter. Som antioksidanter, de er rundt 50 ganger sterkere enn vitamin E. PCO er blant de få antioksidanter som krysser blod-hjerne barrieren, og de er veldig lett absorberes. Ikke bare nøytralisere PCO trenger frie radikaler, de også synergi med vitamin C og E.Broccoli Sprout Extract: Forskning ved John Hopkins School of Medicine, USA, oppdaget at sulphoraphanes, stoffer som finnes i høye konsentrasjoner i brokkoli, bidra til å opprettholde kroppen fri av kreft. Som brokkoli planten vokser eldre sulphoraphane nivåer slipp. Forskerne fant at tre dager gamle brokkoli spirer inneholder 20 til 50 ganger mer enn moden kokt grønnsak. Sulphoraphanes fungerer som indirekte antioksidanter. De øke det som kalles fase 2 avgiftning enzymer, som utløser bredspektret antioksidant aktivitet. Effekten av indirekte antioksidanter er mer langvarig enn direkte antioxidants.Green te ekstrakt Den aktive phyto næringsstoffer i grønn te er polyfenoler som kalles katekiner. Dette er en form for bioflavonoid som har potente frie radikaler bekjempelse egenskaper og beskytter lipider mot oksidasjon (harskner). Katekiner har vist seg å have20 ganger antioksidant potensialet av vitamin E. En bestemt type Catechin, finnes i grønn te, epigallocatechin gallate, er kan også hjelpe kroppen gjør sin egen antioksidant enzymes.Oregano Pakk Et meget kraftig antioksidant fenol i mange urter kalt rosmarinsyre. Forskere ved US Department of Agriculture funnet at urten med høyest antioksidant aktivitet, tre 20 ganger mer enn andre urter, er oregano. Oregano har 42 ganger mer antioksidanter enn epler, 12 ganger mer enn appelsiner og fire ganger mer enn blåbær! Curcuminoids curcuminoids, som er blant de mest godt undersøkt phyto næringsstoffer, er funnet i den lyse gule krydderet, gurkemeie. Den hittil utførte forskning indikerer at curcuminoids har en sterk antioksyderende virkning, men også gir kroppen støtten i sin anti inflammatorisk funksjon, samt utlån sirkulasjons-og immun-støtte. Den anti oxidant aktiviteten til curcuminoids er ca 3 ganger kraftigere enn PCOs.Bilberry hente mørk blå /lilla pigmenter av blåbær inneholder flavonoider som har vist seg å forbedre mikrosirkulasjonen og fungere som svært effektive antioksidanter. Blåbær er kjent mest for sine fordeler på øyet health.Lutein Lutein er den primære karotenoid for øynene. Det er et lysfilter, så vel som en antioksidant og kan bidra til å opprettholde huden fri for hudkreft når de utsettes for UV-lys. Lutein er tenkt for å beskytte den optiske nerven og makula av øyet. Det er avledet fra de gule, grønne og oransje pigmenter i frukt, grønnsaker og egg yolks.Lycopene Dette er karotenoid som gjør tomaten rød. Mange studier, blant annet en på Harvard, har fokusert på sin antioksidant aktivitet. Lykopen støtter også immunforsvaret i å hjelpe til å opprettholde kroppens gratis fra ulike typer kreft, spesielt i tarmen og prostate.Alpha lipoic acid Alpha lipoic syre er en svært effektiv, vitamin som antioksidant som inneholder mineralet svovel. Å være både fett og vann-løselig, kan den brukes gjennom hele kroppen. Alpha lipoic syre bidrar til å beskytte DNA mot skadelige frie radikaler og resirkulerer andre antioksidanter, spesielt vitamin A og C, noe som gjør dem mer nyttige for å motvirke skadelige frie radicals.Astaxanthin Denne svært allsidig rød rosa pigment fra den lille marine alger Haematococcus pluvialis har opptil 550 ganger mer antioksidant kapasitet enn vitamin E. Det hjelper kroppen å gjøre bedre bruk av andre karotenoider, krysser barriere mellom hjernen og netthinnen i øyet for å beskytte øynene mot skadelige UV-stråler, beskytter huden mot UV-lys, hindrer det dårlige LDL kolesterol fra oksidasjon og vedlikeholder muskel funksjon under exercise.Olive Leaf Extract Olive Bladene inneholder oleuropein, en phytonutrient flavonoider med potent antioksidant aktivitet. For eksempel har oleuropein vist seg å bidra til å beskytte LDL kolesterol fra oksidering av scavenging frie radikaler, og dermed hjelpe støtte en sunn heart.Beetroot Rødbeter inneholder antocyaniner, pigmenter som gir den søte, jordnær smaker vegetabilsk sin dype indigo farge. Anthocyanidins har kraftig antioksidant egenskaper og er kjent for å hemme oksidasjon av lipider i kroppen. Rødbeter gir også antioksidant vitamin A og C.Watercress Watercress inneholder en familie av phyto næringsstoffer kalt isothiocyanates som er kjent for å bekjempe skadelige frie radikaler. Brønnkarse er fullpakket med mineraler og antioksidanter vitamin A og C, samt klorofyll, inneholder pigment som gir brønnkarse sin mørkegrønne colour.Garlic Hvitløk en phytonutrient antioksidant som heter alliciin, som er kjent for å bekjemper frie radikaler i kroppen, og for å hjelpe beskytte fettet mot oksydasjon, så som LDL-kolesterol. På denne måten, er hvitløk en svært ettertraktet mat urt og viktig for health.Carrot Gulrøtter få sin lyse gulrot farge fra karotenoider, pigment antioksidanter som er kraftige quenchers av skadelige frie radikaler. Den mest kjente karotenoid i gulrøtter er antioksidanten betakaroten, som konverterer i kroppen til vitamin A. Gulrøtter inneholder også antioksidanten vitamin E.