Barley Grass Advantages

Studies i Japan på bygg gress har vist at det beskytter humane celler og dyr DNA fra X-ray skader og enkelte kreftfremkallende kjemikalier. Dette er sannsynligvis fordi bygg gress inneholder høye nivåer av næringsstoffer og klorofyll. Unge bygg bladene har en sterk evne til å absorbere næringsstoffer fra jorda. Forskning ved Institutt for forebyggende medisin i Washington har funnet bygg gress juice kan forbedre utholdenhet, hud tekstur og seksuell energi og kan redusere avhengighet. Høy Vitamin innhold

En av fordelene med bygg gress er at den inneholder høye nivåer av vitaminer, inkludert B1, B2, B6, B12, gode mengder folat, betakaroten, vitamin K og mer vitamin C enn en appelsin. Sammen med spirulina, er det en av de få vegetariske kilder til vitamin B12, selv om det er noen tvil om kroppen absorberer dette skjemaet riktig. Nivåene av vitamin B1 i bygg gress er høyere enn de som finnes i kumelk.
Høyt mineralinnhold

Barley gress inneholder betydelige nivåer av kalsium, kobber, magnesium, mangan, fosfor og kalium mer jern enn spinat, sammen med høye mengder av organisk natrium. Organisk natrium er et mye sunnere alternativ enn de mer utbredt natriumklorid.
Essensielle og ikke-essensielle aminosyrer

Barley gress inneholder 18 aminosyrer, inkludert de åtte essensielle seg, noe som gjør det til en komplett protein. Disse omfatter alanin, arginin, asparaginsyre, glutaminsyre, glycin, histidin, isoleucin, leucin, lysin, metionin, fenylalanin, prolin, serin, treonin, tyrosin og valin. Aminosyrer er ofte referert til som "byggesteinene i protein." De er avgjørende for regenererende cellevekst og cellulær energiproduksjon.
Høy i klorofyll

grunn av sin høye klorofyll innhold, er bygg gress anti-bakteriell og kan brukes topisk, så vel som internt. Klorofyll er et utmerket rensemiddel blod som dens struktur lik hemoglobin. Klorofyll bidrar til å gjenoppbygge vevet og stabilisere blodsukkernivået. Det detoxifies leveren som igjen bidrar til å spyle giftstoffer og tungmetaller fra kroppen.
Medisinsk bruk

Studier har vist bygg gress å være nyttig i behandling av leddgikt, revmatisme og andre inflammasjons-relatert smerte, som det fungerer vel som en anti-inflammatorisk. Det er også brukt til å behandle astma og migrene, og kan bidra til å avlaste noen tarmproblemer. Det kan redusere LDL eller "dårlig" kolesterol nivåer og har vært brukt til å bekjempe blodpropp. Bygg gress kan bidra til å stabilisere blodsukkernivået så kan være nyttig for diabetikere. Det er også brukt for å hindre visse typer kreft.
Kontraindikasjoner
p Det er ingen kjente bivirkninger til bygg gress. Men den gjør det inneholder høye nivåer av vitamin K, så noen tar antikoagulerende legemidler bør sjekke med legen sin først. Personer som er allergiske eller intolerante av hvete gress kan vanligvis tolerere bygg gress uten problemer.