Informasjon om hvordan du skal lagre Vitaminer

Det er to hovedtyper av vitaminer, vannløselige vitaminer og fettløselige vitaminer, og måten at kroppen gjør eller lagrer ikke vitamin innhold hentet fra mat avhenger av hvilken type det er. Kroppen kan ikke lagre vannløselige vitaminer, og dette betyr at en person trenger for å fylle sin vannløselig vitamin inntak på en daglig basis. De åtte B-vitaminer og vitamin C er vannløselige vitaminer og kroppen kan ikke lagre vitamin innhold som er en av disse. Det er ikke bare at kroppen ikke kan lagre vitaminer som er vannløselige, men også de vannløselige vitaminer er lett ødelagt av feil oppbevaring, håndtering, eller tilberedning av matvarer som inneholder disse vitaminene. Spesielt, er det viktig ikke kok grønnsaker ved kokning som de vannløselige vitaminer er i kraft vasket ut av dem, men denne mangel på å være i stand til å lagre vitaminer som er vann-løselig kan overvinnes ved lett koking eller damping, og ved hjelp av vann som grønnsak ha vært tilberedes i å danne sauser og sauser. Som kroppen ikke kan lagre vitamin C eller andre vannløselige vitaminer er det viktig å spise et balansert kosthold med minst fem porsjoner frukt og grønnsaker for å sørge for at nok vitaminer er tilgjengelig for kroppen å bruke når det trengs, og en person ikke lider av en vitamin-mangel på grunn av kroppens manglende evne til å lagre vitamin content.On den annen side, kan kroppen lagre vitamin innhold som er fettløselig. Legemet vil lagre vitamininnholdet i fettcellene, slik at den kan brukes ved behov og en person trenger ikke å forbruke så mange av disse fettoppløselige vitaminer på en så hyppig basis som de gjør med vannoppløselige vitaminer. Fettcellene butikken vitamin A, D, E og K som disse er alle fettløselige vitamins.It er også viktig å lagre vitamintilskudd riktig å sikre at de gunstige egenskapene til disse ikke blir redusert. Den beste måten å lagre vitamintilskudd er i en beholder med skrukork lokk og for å holde på et tørt sted. Når du lagrer vitamintilskudd er det også viktig å sjekke at de ikke har blitt holdt lenger enn utløpsdatoen. The vitamin innholdet i kosttilskudd kan ikke garanteres hvis du lagrer vitamin tabletter forbi bruken av dato.