Advarsler på Sucralose

Sucralose, markedsført som Splenda, er en kalori-fri søtningsmiddel brukt i tusenvis av mat og drikke produkter over hele verden. Det er ingen FDA eller offisielle advarsler om sukralose, men mange tror det fortsatt har skadelige effekter som ingen langtidsstudier på mennesker har blitt gjennomført. Til tross for mangel på vitenskapelig bevis, noen alternativ medisin utøvere advarer mot bruk av kunstige søtningsmidler og bruk av klor i sukrose fortsatt bekymring for noen forbrukere. Kreft Bekymringer
p Som noen kunstige søtningsmidler, som aspartam, er kjent for å ha negative helseeffekter, mange forbrukere utvide denne bekymringen til sukralose. Et område av bekymring er at klor, et kreftfremkallende stoff, er til stede i sukralose. Klor blir brukt til å konvertere sukker til sukralose. Som sukralose ikke brytes ned i fordøyelsessystemet, derimot, er klor ikke frigjøres i kroppen. The National Cancer Institute sier at det ikke er vitenskapelig bevis for å knytte sukralose til kreft.
FDA Godkjenning og Limits

Etter å ha gjennomgått 110 studier på bruk av sukralose i mennesker og dyr, FDA godkjente sukralose i 1998 for bruk i mat og drikke. Imidlertid gjorde FDA sette en begrensning på mengden sukralose en person bør innta hver dag. Det akseptable daglige inntaket, eller ADI, av sukralose er 5 milligram for hver 2,2 pounds (ett kilo) en person veier.

Fordelene

Selv om ingen negative har effekter av sukralose er funnet, er det noen fordeler. Skifte sukker med sukralose kan hjelpe overvektige mennesker kontrollere mengden av kalorier forbrukes hver dag. I motsetning til sukker, ikke sukralose ikke føre til tannproblemer eller tannråte. I tillegg er sukralose trygt for diabetikere.