Sunn mat erstatter Sugar

The overflod av sukker i en gjennomsnittlig amerikansk daglige kosthold kan føre til helsemessige plager som diabetes, hjerneslag og fedme. Naturlige sukkererstatninger i stedet for sukker tilby sunne alternativer. Ubearbeidede naturlige produkter, inkludert Agave nektar, Stevia, rå honning og kokos sukker inneholder vitaminer og mineraler, og er lavere i kalorier enn raffinert sukker. Agave nektar

Agave nektar er hentet fra saften av Agave tequilana. Dette søtningsmiddel har en lav glykemisk indeks og smaker likt honning. Agave kan vare i ca 18 måneder uten kjøling. Denne nektar kan anvendes for søting av te, kaffe og saft. Agave nektar kan brukes som sukker erstatning for alle behov matlaging. Fordi den trenger litt behandling av vitaminer, mineraler og enzymer forblir i produktet.
Stevia

Stevia er et søtningsmiddel som er hentet fra en innfødt søramerikanske planten. Brukt i over 1500 år av Guarani-indianerne i Paraguay, er stoffet kalori-fee og mye søtere enn sukker. Stevia inneholder ikke karbohydrater, betyr det ikke føre til tannråte og det er trygt for diabetikere.
Raw Honey

bruke rå honning i stedet for sukker er et sunt alternativ. Rå honning inneholder antioksidanter, vitaminer, mineraler og enzymer som er ødelagt når honningen er kokt eller pasteurisert. Rå honning er tilgjengelig i helsekostbutikker. Når du velger honning gjør at det er en skyet utseende. Dette sikrer at produktet er rå og fortsatt inneholder alle de sunne fordeler.
Coconut Sugar

Coconut sukkeret kommer fra saft av treets blomster. Saften er kokt og forvandler til sukker. Smaken av kokos sukker er lik karamell. Sukkeret er full av mineraler og vitaminer B og C. Det er også lavt på glykemisk indeks.