Hva er GMO i Soyaprodukter?

GMO eller genmodifisert organisme, er en teknikk brukt til jordbruk for å endre den genetiske innhold av avlinger. Denne prosessen brukes i mer enn halvparten av soyabønner produksjon i USA. Hva betyr GMO?

GMO betyr det genetiske materialet har blitt endret med genetisk-teknologiske prosesser. Disse prosessene bruker DNA-molekyler fra ulike kilder, som er kombinert i ett molekyl til å lage et nytt sett av gener.
Hva er bekymringer om GMO

talsmenn for GMO si deres bruk gjør landbruksprodukter sikrere og rimeligere, men det er bekymring for at de skaper avlinger som ikke er bevist trygt for konsum. Modifiserte avlinger kan bli resistente mot ugressmidler som har ført til en økning i ugressmiddel bruk.
Bør du unngå GMO Foods?

GMO-mat heve mange potensielle helse bekymringer, inkludert allergiske reaksjoner, redusert næringsverdi, antibiotika-resistente bakterier, ingen langsiktig sikkerhet testing, økologiske skader, økt ugressmiddel bruk og flere plantevernmidler i matproduksjonen.
Soya og GMO

p Det er anslått at 62 prosent til 89 prosent av alle soya avlinger i USA er fra GMO lager. Soya og relaterte produkter (soyaolje, soya lecithin [brukes som emulgator i sjokolade, iskrem, margarin og bakevarer] soyamel, etc.) er i en stor andel av bearbeidede matvarer mange amerikanere regelmessig konsumerer.

Slik Unngå GMO og Soy

Når du shopper for soya produkter og ingredienser (dvs. tofu, tempeh, miso, soya saus, soya melk), kontrollerer du at ordet organiske inntektene ingrediensen. Hvis organisk ikke er angitt på etiketten, er det svært sannsynlig at soya ingrediensen er genetisk manipulert og ugressmiddel-behandlet.