Bivirkninger av Soyaprodukter

Soy en gang ble ansett for å være den perfekte mat med mange ulike bruksområder og mulige helsemessige fordeler. Imidlertid indikerer nyere forskning at soya forbruk bidrar til økt risiko for kreft, negative effekter på skjoldbruskkjertelen og fordøyelses problemer. Soya allergi har vært en jevn økning. Den virksomhet som utøves av soya allergi eller intoleranse opplever symptomer som fordøyelses problemer og selv anafylaksi. Historie

Soy ble brukt av den gamle kinesiske kulturen. Selv da ble det ikke brukt ofte, og bare spist hvis den ble gjæret (for eksempel i soyasaus), som ødela giftstoffer. Selv i dag, kinesisk og japansk bare innta små mengder soya produkter (for eksempel tofu).
Danner

Soya finnes i mange forskjellige matvarer. Det er svært mye brukt i matvarer. Former for soya omfatter, soyasaus, tofu, vegetabilsk olje (mest vegetabilsk olje er soya olje), soyamel og TSP (soyaprotein). I sin naturlige tilstand, er soya kalt edamame.

Effekter

Soyabønner kan ha varierende grad av negative effekter på menneskekroppen. Milde reaksjoner inkluderer fordøyelses problemer, elveblest eller andre allergiske reaksjoner. Forskere har nylig avdekket ytterligere opplysninger som viser at forbruket av soyabønner eller soyabønner produkter kan føre til en økt risiko for kreft, svekker riktig funksjon i skjoldbruskkjertelen, føre til for tidlig seksuell utvikling og infertilitet.
Funksjon

soyabønner isoflavoner, som i sin tur fungerer som phytoestrogener (en form av østrogen) i kroppen. Økte nivåer av phytoestergens kan påvirke riktig endokrine funksjoner, ufruktbarhet problemer og for tidlig seksuell utvikling.
Hensyn

Et annet problem knyttet til soyabønner avling er at mer enn 50 prosent vokst er genmodifisert. Dette betyr at soyabønner planter har blitt modifisert ved å endre DNA, eller gener av anlegget. Dette ble gjort for å utvide produsere det var mer motstandsdyktig mot sykdom, forråtnelse, motstand mot herbicider i tillegg til å bedre smaken. Imidlertid er effekten til den menneskelige kropp av å konsumere GM planter, som for eksempel soyabønner, uklart.
Warning

Soy morsmelkerstatning kan være skadelig for et barns utvikling. Husk, inneholder soya en form for østrogen. Så mate en baby soya formel, er som å mate babyen fem p-piller om dagen.